這時候，大家也就想起了那句話：沒有人能隨隨便便成功！
原來是真的啊！
當初名廚制造猶如彗星一般崛起于國內餐飲界的時候。
多少人都站在旁邊冷眼旁觀，甚至很多人都在打賭，要不了多長時間，他們就會快速隕落的。
畢竟這樣快速崛起，然后又快速隕落的餐飲企業可真是太多太多了。
因為這餐飲企業，面臨著一個很大的難題，就是一旦要是走上快速擴張的快車道。
那你的口味如何保證就會成為最大的難題。
一旦口味不能保證，那你就會面臨客戶粘度降低，客戶流失的問題。
等到消費者真正的拋棄你，那你這飯店里掛也就不遠了。
還有另外一點就是，眾口難調的問題。
要知道H國幅員遼闊，各地區的人口味不一。
洋快餐之所以能在國內迅速流行，就是因為他們和國內的餐飲走的不是一樣的路子。
人家的食品是全新的外來食物，所有地區的國人，面對這種新鮮外來貨，都有一個從頭開始接受的過程。
這還好辦！
可如果你做傳統的中式快餐，那就不一樣嘍。
北地的消費者喜歡口重，東南的消費者口味偏甜，而粵東的地區的消費者，則喜歡吃新鮮的味道和口感。
西部的消費者口味，則重辣，愛酸。
所以這就難搞嘍！
你說你的產品，到底怎么做，才能滿足所有消費者的需求？
所以當初名廚制造剛剛興起的時候，其實很多人都不看好他們的。
都等著看他們的笑話的。
可誰能想到，這眾口難調，到他們這里卻變成了眾口不再難調！
人家真就把這問題給攻克了。
以前大家想破了頭，也想不明白，他們到底怎么做到的。
可后來當得知人家在待門島上，養著一只上千食品工程師的專業團隊之后，這些人也就釋然了。
有這么一幫高知天天幫你研究，怎么整合消費者的味蕾，你說人家為啥能成功？
所以，還不服氣嗎？
誰敢啊！
還敢嫉恨人家嘛？
還真就恨不起來，因為人家做到了，你們所有人想做，卻不敢做，也做不成的事！
確實，想想都頭皮發麻，一千人以上的研發中心啊！
這得話多少錢？
這些工程師，平均月薪怎么也得一萬五吧？
一個月，這工資就得多少錢？
換了別家企業，別說養一千食品工程師了，就是一百個，他們都養不起，也不愿意去養。
而且很多企業的老板，寧可把這錢拿去給服務員么打雞血，搞什么極致服務。
也不會花錢去研究食品的營養搭配，口味，還有包裝運輸上面…