從原料的采購和檢驗開始,就如同為遠航的船只挑選最優質的木材。東琪食品與最優質的供應商簽訂合同,確保牛磺酸、百香果、抹茶等原料的質量沒有任何問題。
牛磺酸的供應商提供的產品必須符合嚴格的純度標準,百香果要新鮮飽滿,抹茶要色澤純正、香氣濃郁。
質量一直都是李東強調的重中之重,寧可不生產,也不能用假冒偽劣產品去生產或者生產出來偽劣產品去銷售,他不屑于去賺那種昧良心的錢。
在生產線上,調配環節首先遇到了挑戰。大規模調配時,設備的攪拌能力與實驗室的小型設備有很大差異。攪拌不均勻會導致飲料的口感和成分分布出現問題。
研發人員和生產技術人員如同緊密合作的戰友,一起對設備進行調整。他們優化攪拌槳的設計,如同給大船換上更適合遠航的槳葉。調整攪拌的時間和速度,每一次調整都像是在尋找最佳的航行節奏。
灌裝環節也出現了一些小波折,就像航行途中遇到的小風浪。偶爾會出現灌裝量不足或者溢出的情況,這不僅影響產品的外觀,還可能造成浪費或質量問題。
好在技術人員經驗很豐富,對灌裝設備不斷地進行校準和調整。他們仔細檢查灌裝頭的位置和流量控制,如同調整船帆的角度,確保每一瓶飲料的灌裝量都準確無誤。
經過中試生產的重重考驗,產品在大規模生產的條件下也能保持穩定的品質,這標志著這款功能性飲料的研發已經取得了重大的突破。
對于功能性飲料而言,驗證其宣稱的功能有效性就像攀登一座科學的高峰,雖然艱難但意義重大。如果條件允許,東琪食品會開展臨床試驗。
屆時他們將與專業的醫療機構攜手合作,招募的志愿者被精心分為實驗組和對照組。實驗組的志愿者每天按照規定飲用一定量的東琪功能性飲料,而對照組則飲用安慰劑。
在一段時間的試驗過程中,研究人員對志愿者的各項生理指標進行了監測。例如,對于聲稱能夠提高精力和注意力的功能,他們通過一些專業的認知測試來評估志愿者的注意力水平。對于與能量代謝相關的功能,他們檢測志愿者的血液中相關代謝指標的變化。
如果臨床試驗的結果表明,這款飲料確實能夠達到預期的功能效果,那么這將為產品的上市提供強有力的科學依據。
當然,這個過程需要遵循嚴格的倫理和科學規范,確保志愿者的安全和權益。
按照李東的要求,絕對要杜絕虛假宣傳,有就是有,沒有就是沒有,犯不著去弄虛作假。
經過漫長而艱辛的開發過程,東琪功能性飲料終于準備上市了。與此同時,公司的市場部門也早已制定好了詳細的上市計劃。
起初李東是想要悄摸摸上市,靠著口碑來贏得消費者的青睞,但是經過與一眾高管們的商議之后,大家都認為不太可行。
經過數次討論,最后決定像其他新產品上市一樣,進行不同形式的宣傳造勢,讓消費者第一時間就知道這款新產品。