“誰靠近過冬瓜？到底是誰干的？”唐茹看清冬瓜的模樣之后臉色瞬間變了。
她今天一直跟在夏月初左右，知道這冬瓜可是夏月初花了兩個多時辰才雕出來的。
連冬瓜上的圖案都是專門為這次晚膳設計的，為此還花了夏月初好幾天的工夫。
唐茹不僅僅因為夏月初的工夫白費了而生氣，更因為自己就待在屋里還被人成功下手，簡直是當面打她的臉。
“誰干的，現在趕緊站出來承認，若是被我查出來……”唐茹把自己的手指掰得咔吧咔吧作響。
夏月初卻伸手攔住唐茹道：“現在不是追究的時候，大家繼續做事，我看看如何補救。”
話雖然是這么說，但后廚內明顯開始人心松動。
眾人的注意力卻全都集中在夏月初身上，想等著看她會如何補救。
夏月初站到一個小板凳上面，揚聲道：“我保證這件事半個時辰內就能解決，所以大家不用擔心，安心做好手頭的事情就好了。姜卓，嚴曉蓉，你們兩個手里抓點緊，要上菜了！”
后廚的問題，前面根本就不知道，大家的注意力都集中在剛上桌的兩道菜上。
一般來說，御膳都是一并上好才開始吃的，但是夏月初一個人不可能忙得過來那么多道菜，所以小皇帝特別允許了，讓她可以根據自己的安排和節奏上菜。
珊瑚二白是用珊瑚汁涼拌的藕和白菜，藕被切成極薄的圓片，盤出花朵的形狀，白菜則取里面最嫩的葉片，點綴在藕片周圍，粉色略有些濃稠的珊瑚汁淋在上面，格外好看。
珊瑚汁是酸辣口的，配上脆生生的嫩藕和新鮮的白菜芯兒，吃得人口水都要混著豐富的菜汁一起流出來了。
緊接著第二道菜是熗拌金錢肚，盤中用鮮嫩的小西葫蘆片擺出花朵的模樣，上面擺著小指粗細的金錢肚，辣椒油點綴其間，散發出香辣沁人的味道。
金錢肚內壁上有蜂窩狀的褶皺，最常見的做法便是粵菜的鹵水金錢肚。
夏月初為了能讓菜更加能夠挑動味蕾，勾起大家的食欲，用獨家配料清淡地鹵過之后再進行熗拌。
做金錢肚，火候的掌握十分重要，如何能煮到酥而不爛，軟而不失嚼勁，還是很考驗工夫的。
酸辣麻香的料汁，配上鹵水金錢肚的口感，再加上小西葫蘆的嫩甜清爽，平時看起來并不搭的三種味道，竟然在這道菜里相輔相成，形成了一個完美的味道閉環。
金錢肚吸飽了鹵水，身上的網狀花紋顯得更加飽滿，花紋間蓄積著拌料的汁水，在燭光的照耀下更顯得多汁誘人。
小西葫蘆選的都是手掌長短，剖開都還沒長出籽兒來的嫩瓜，什么調料不加就已經十分清甜爽口了。
現在這個季節，離大家上次吃到嫩西葫蘆，都過去好幾個月的時間了。
更何況吐蕃根本沒有這種蔬菜，吐蕃王和扎拉欽都吃得贊不絕口。
因為是國宴，大家都不好意思將盤中的菜一掃而空，所以都或多或少地剩下了那么一點兒。
扎拉欽看著盤中剩下的嫩西葫蘆片，簡直都要心痛死了。
好在兩道新菜很快就被送上來了。
“毛牛肉。”