他自己用筷子夾起薄薄一片送入口中。
咀嚼間，唇齒感受到獨特的香味。
沒有哪怕絲毫不好的味道，真的就是一種純油脂的香味，還有就是淡淡鹽味。
客人有些驚訝：“這個味道還真好，不是你提前說的話，真吃不出來是大腸，香味很足，雖然只有淡淡的鹽味，但是也非常好吃。”
然后客人讓其他人也都嘗一嘗。
陪同隨行的大家也都分別嘗了薄薄的一片。
一吃之下，真就是讓所有人驚訝不已。
大腸幾乎誰都吃過。
但很多時候，大腸的那股味道不去除干凈會讓人很難以接受。
可是今天吃到馮正明后廚里這白鹵的大腸。
真的沒有絲毫異味，完全就是肉香、淡淡鹽味和香料的味道。
如此獨特的滋味，還真是很多人第一次嘗到的。
客人見大家都能接受，還都覺得很美味。
“哈哈哈，看起來我們狀元的手藝，確實是讓大家都認可，你們是不是之前有些低估了我們狀元的手藝”
幾位京城陪同來的人紛紛笑著表示確實低估了。
客人再看向馮正明：“正明啊，我真的是有些想把你調去京里。”
馮正明微笑：“京里大師傅們手藝都很高超，我這點小手藝，恐怕不能跟他們比肩。”
“正明你這就謙虛了，是不想去京城吧”
被這么問，馮正明也是回答：“是的，我暫時不想去京里。”
聽馮正明這么回答，省里的幾位陪同領導都有些緊張。
不過客人還是問：“可以說說為什么嗎”
馮正明很坦誠：“京里大師傅很多，每位廚師都有各自獨特的手藝，我不希望自己去了京里，反倒是讓他們改變曾經的一些習慣。
那樣是對大師傅們手藝的不尊重，我相信大家并沒有高下之分，都有各自擅長的東西。
只要都是堅持把我們中華美食做好，那就都是好廚師。”
這么一番話，讓客人也無話可說。
客人盯著馮正明：“好，那么我要給你這位狀元一個重要的任務。”
馮正明馬上很認真，挺起胸膛來：“請您說。”
客人：“你在滬城，要開一家真正能展示我們中華美食的餐廳，要把滬城那些中不中西不西的餐廳，還有那些被人追捧的高檔西餐廳都比下去。”
說完這話客人問：“你覺得你能做到嗎”
馮正明反問：“我能獲得一切好的食材供應嗎”
客人笑了：“當然可以，這方面國家肯定會給你一定的優待。”
馮正明點頭：“好，我一定會努力做到。”
客人大笑：“哈哈哈，好，這才是我們狀元的氣魄，我們大家都會拭目以待的。”
參觀完后廚，馮正明請大家一起上樓，又是參觀一番樓上包間。
對每個包間獨特的設計，客人也是非常滿意和欣賞。
覺得馮正明的審美是真的特別附和中式的美學。
最后在包間落座，客人微笑對馮正明說：“好了，接下來就要看你這位狀元的正式表演。”
馮正明自信滿滿：“好的，請各位稍等。”</p>