馮正明煙城的分店開業當天，真的是驚動了半城的人。
一開始不少人聽說要有一家賣把子肉的干飯鋪開業，還不清楚有什么特別
可是當知道了竟然是馮正明，這位齊魯年輕廚師，靠著魯菜拿下全國大賽狀元的大廚開的分店。
立刻是引發了煙城市區里幾乎全城的討論。
到了開業當天，早上六點多就已經有不少人慕名而來。
在分店外的街上，這些慕名而來的人都在等待著開業。
馮正明實際上也早有預料，所以他是提前兩天就開始進行各種準備。
他和六師兄帶著后廚里所有人，甚至是連店里服務人員，還有羅晴和兩位爺爺一起加入幫忙。
最終馮正明是整整準備了滿滿五大鍋的把子肉。
如此多的把子肉，把大家都給嚇到了。
但馮正明相當自信安撫大家。
“不用擔心，開業當天我們這五大鍋的把子肉肯定都會賣完的。
這是我們打開市場的方式，要讓煙城當天來店里的所有人，都能夠買得到我們的把子肉。
這樣大家才能真正品嘗到把子肉的滋味。
只有知道了我們馮家的把子肉的滋味，大家以后才會繼續來吃。”
馮正明這么一說，大家也都覺得確實是這么個道理。
然后馮正明為了保證開業當天不出問題，前一天晚上他和六師兄一起就住在店里。
可以說師兄弟兩個是真的親自守著店做好一切準備。
等大清早，后廚其他人陸續趕來。
大家看到門外街上已經有人等候他們開業。
進門后，呂正宇先是很激動直接沖進后廚。
“師父、小師叔，外面，外面有……”
結果沖進后廚的呂正宇卻看到，師父和小師叔竟然早就起來了，已經在把一鍋一鍋把子肉守著加熱。
馮正明沒等呂正宇說完，笑著扭頭接話：“外面是不是已經來了好多人”
呂正宇看到師父和小師叔已經在后廚里忙碌的情景也是驚呆了。
聽到小師叔的話，讓呂正宇頓時醒過神來。
“對，外面好多人都已經在等著我們開業了。”
接著呂正宇又是小心翼翼問：“師父、小師叔你們，你們不會很早就起來了吧”
張明海忍不住笑出聲：“哈哈哈，當然是很早就起來了，看到外面來了不少人，我和你們小師叔就開始做準備。”
呂正宇這一刻心底升起對師父和小師叔由衷敬佩。
在呂正宇看來，如果是其他人有小師叔的名氣和手藝。
恐怕開個分店，最多也就是裝修的時候過來幾趟看看，然后把后廚的一切都交給雇傭的人員。
開業當天自己作為老板露個面。
全部的活應該都會交給后廚里的人去干。
至于分店味道是不是好
可能老板自己壓根就不會在意。
最多一開始，可能老板會在后廚守著別人干活仔細點。
但恐怕是絕對不會像是馮正明這樣親自動手。
呂正宇眼前小師叔完全不同。
在呂正宇看來，以小師叔的名氣，哪怕只是掛名，也能吸引到相當多的顧客來吃。