開飯館是不會開飯館的,開飯館太累了。
姜懷雪舅舅家里就是開飯館的,天不亮就起床準備食材,明明是吃飯的時候卻要去招呼客人,午飯是下午吃的,晚飯是半夜吃的。
姜懷雪自認為她只是個破寫小說的。
水軍頭頭也輸地心服口服,一問姜懷雪要他幫忙干什么,姜懷雪也只讓他們幫忙賣話本。
于是帶著他的幾個弟兄留下來自動幫忙賣話本或者打雜。
他們本來就是拿錢辦事,也不是真的找姜懷雪的茬。
周圍的讀者們沒了水軍們的打岔,也都正常開始買小報,之前抄下的小報沒幾下就給賣空了。
也幸好之前的水軍來打岔,讓許多人都暫時沒買,這倒是給了抄書的伙計更多時間來多抄幾份小報。
要不然,書局門口又該被堵了。
不過為了防止有人再提出“蛋糕”是什么東西,姜懷雪打算多做幾個蛋糕給大家吃吃看。這樣還能多吸引點人來買話本。
估計古人還沒見過買話本送小吃的營銷手段。
這次的食材還要多感謝陳老板。姜懷雪打算找個機會感謝陳老板一番。
“姜先生,這種事情就不必勞煩你了,我派人過來忙你,”陳老板見姜懷雪打算去廚房,立馬把人給攔了下來,順便還叫身邊的小廝回去酒樓叫人。
“陳老板,這不行,今天太麻煩你啦,”姜懷雪連忙拒絕,“之前您食材就已經很感謝了,怎么好意思還讓陳老板幫忙做蛋糕呢”。
“我也不是沒有二心,”陳老板見姜懷雪頗有禮貌,也不像是那種會寫幾個字就瞧不起商人的讀書人,心里更加喜歡,“我想請你到我的酒樓做一些小吃。若是你轉行,比寫話本賺的錢更多。”
姜懷雪知道自己幾斤幾兩“陳老板說笑了,我就是個破寫小說的,之前已經說過啦,我知道的菜式不多,就算轉行也做不久。”
陳老板眉頭微皺,捻了兩下自己的小胡子,才試探性開口“或許姜先生可以把方法寫下來”
姜懷雪笑而不語。
陳老板心里打鼓。
廚子們對于自己的拿手好菜向來是寧愿帶到棺材里也不愿傳給其他人,除非是傳給徒弟。但是他酒樓里的師傅們都是老師傅了,現在來拜姜懷雪一個十多歲的年輕人做師傅,估計沒人愿意。
陳老板又補充道;“為難姜先生了,姜先生若是有什么條件盡管提。”
姜懷雪這才開口“恰好我話本里的主角也和陳老板名字只差一個字,也是緣分。我可以保證以后出現在話本里新奇小吃的做法都可以寫給陳老板。不過我想的是分成,我每次只要一成的利潤。陳老板意下如何”
陳老板看到富貴書局門口擁擠的人流,又想到王順的包子和趙大壯的驢肉火燒給他吸引的客人。
他立馬道“好,姜先生請隨我來簽訂契約。”
姜懷雪和陳老板一起進了里屋簽契約。
這也算是買版權了。
一成的利潤,不多也不少。
若是蛋糕賣得不好,陳老板也不虧,若是賣得好,那也可以和姜懷雪熟絡。賣的好,陳老板和姜懷雪都能賺一賺。
這似乎是一個穩賺不賠的買賣。
對于二者都是。
珍味酒樓把話本里的飯菜做出來,這也相當于現代的小說周邊了。
姜懷雪之后又給陳老板說道了幾下營銷思路。
蛋糕是用糖,雞蛋等在古代頗為高檔的食材所做,價格較為高昂,且知道的人很少。
剛剛開始賣,那是不用想著賺錢,主要是打開市場。