張嫣慣愛吃甜食,她好奇地問“荔枝膏還能分真假真荔枝膏怎么賣假荔枝膏怎么賣”
小二自豪地說“外頭別人賣的荔枝膏都是假的,是用烏梅加糖加香調的,吃著有點像荔枝味。而我們家有真荔枝膏,是用荔枝果肉熬的,這可不多得”
“至于價錢嘛,真荔枝膏一盞二百錢,假荔枝膏一盞二十錢。”
張嫣還沒吃過東京的荔枝膏,她來了興趣“先上一壺蔗漿,一盞真荔枝膏,一盞假荔枝膏。我和我舅舅一共兩位,能要一個雅間嗎”
她熟門熟路地往小二手里塞了十來個銅錢。
“有,有雅間,兩位請嘞”小二收了錢,帶路的動作別提有多利索。
這家川飯店的環境干凈,食客們的神情比較放松,蕭靖心想這里的味道應該不差。他帶著張嫣坐在雅間內,不到一刻鐘,蔗漿和兩碗荔枝膏都端上來了。
張小娘子先喝了一口蔗漿,很認真地點評“這家的蔗漿味道不錯,沒有兌水。”
蕭靖她說沒兌水,那就是齁甜。
甘蔗直接榨汁那得多甜吶
他放棄了桌上的那一蔗漿,干脆捧起荔枝膏品嘗。他伸手的是假荔枝膏。荔枝膏是東京有名的小吃,不僅能消暑,據說還能治拉肚子。他剛穿來的時候是冬天,逛街愛喝熱奶茶,誰稀罕吃涼的呀
如今到了農歷三月下旬,氣溫有二十度左右,倒是可以嘗試一下涼的荔枝膏。
蕭靖先聞了一下假荔枝膏,有些詫異“好香啊。”
這股香氣有點像那個什么
像什么呢
像他之前喝的煎點湯茶藥
他很愛喝這種茶,是他除了阿婆茶以外最喜歡的口味。
“是麝香的味道。”蕭靖終于想起來了,他給張嫣挖了一小勺,“小孩子不要吃太多麝香,你嘗個味道就行。”
“那碗真荔枝膏全都留給你。”
官家把假荔枝膏捧在手里,入口是涼涼的,十分舒爽。這份甜點的味道酸甜可口,回味有點姜汁的辛辣。烏梅的酸,蜜糖的甜,上面撒著少許金黃色的桂花,桂花與麝香的香氣糅合在一起,竟然創造出來近似荔枝的氣味。
蕭靖給出了很高的評價物超所值。
他又問“你這碗真荔枝膏如何”
張嫣是吃過真荔枝的人,她吃得直搖頭“用的是真荔枝,味道還可以,就是去年的荔枝放到今年三月,不太新鮮了貴的還不如假荔枝膏好吃。”
水果難保存,這也是沒有辦法的事情。
假荔枝膏種草,真荔枝膏拔草。
蕭靖把她手里的碗拿走,放下“不好吃就別勉強自己,咱們家里不差那么一點兒錢。”是他想得不周全,現在才三月,荔枝肯定是往年的東西。
“我們再點幾份主食,瞧瞧如何。”他招來小二,問,“你們這里可有什么招牌菜”