她做一小盤，能吃一天，一天早中晚，吃三種口味兒，別提有多帶勁兒了。
這種涼粉和豌豆涼粉、綠豆涼粉、紅薯涼粉、葛根涼粉都是不同的，味道帶著各自的口感和特色，不能說它能超越哪個口味兒的食材，只能說各有各的味道。
廣西的竹林有很多，5月份是挖筍的好時候，趁著那個時候，她腌了一小壇子的酸筍。
酸筍和什么最搭啊，當然是螺螄粉了，能在當地吃到地道的螺螄粉，很幸福的感覺，再臭也是不怕的。
酸筍和其他咸菜的制作方法也都大同小異，放鹽加水密封一段時間就成了。
拿酸筍做酸筍魚，也是當地的特色美食，這魚如果選擇稻花魚的話，那就更贊了。
隔壁阿婆做了雞窩籺（hé），端過來兩碗，一碗是紅糖和米漿融合后蒸出來的，一碗是純米漿，先抹油，加生抽，辣椒，蒜末，蔥花，用勺子挖著吃，哎呀，太美味兒了。
這是她第一次見，細問了做法，原來是米漿上鍋蒸出來的效果，簡單，但真的很純正，尤其剛下來的新米，味道更贊。
她覺得自己來到廣西之后，過的日子堪稱神仙了，溫馨治愈，這樣的自然環境，應該能多活很多年吧，哈哈！
除了雞窩籺，阿婆還告訴她，將小米和大米一起磨漿，上鍋蒸之后，再打成團，上勁兒，抹油，來回揉，拍成餅子上鍋蒸后，熬糖漿或者生抽辣椒做成甜口和辣口的，味道也超級好吃。
這都是當地的特色，用主食磨漿打造更多的吃法，幸好老院子就有現成的墨盤，只要知道做法，就可以不斷的進行嘗試。
禾苗種上后，她在四分地的稻田里，撒下了三百斤的魚苗，草魚鰱魚鯽魚都有，每斤魚在4-8元，光是魚苗她就花了差不多一千五百元，后續稻田的肥料、飼料，灌水、病蟲害管理，加上種下的禾苗，總成本能算到兩千元。
不過三百斤的魚后續也能賣不少錢，成本肯定是能撈回來，就是稍顯麻煩而已。
村里家家戶戶的稻田里都有魚苗，將來收魚的來，她一起賣了倒也不費什么事兒。
經過一年多的融入，她已經融入到他們隊里了，孩子們放假之后，每天晚上她會花兩個小時的時間幫他們補習英語，他們只要來，就不空手，當然，她也不會虧待他們，各種零嘴甜品準備的很多。
不收學費的好處是，她現在除了日用品，幾乎沒有花錢的機會，日常的果蔬全都有人包圓了。
不說天然無公害了，這年代，什么食物沒有添加劑，什么植物不用農藥化肥？
最起碼他們給她的，都是自己種的，和賣的，還是有本質差別，不可能完全杜絕農藥化肥，但是比買來的要安全的多。
溫愛敏超級容易滿足，開學前夕將豬賣掉，還賣了差不多兩千塊錢呢！
就連平時的日用品，去賣雞蛋鴨蛋，也夠用了。
蔬菜吃不完的情況下，都做成干菜和腌菜，每次去醫院，玻璃小壇子可是裝滿了后備箱。
這么做的好處是，每次去醫院，她都有位置，甚至有時候還能安排在人少的兩人間，就連做檢查都不用排隊的，這才是她覺得最幸福的一點。
當然，你不能說醫生他們勢利眼，真要給錢給值錢的東西，人家未必會收，她帶的都是自己做的農產品，不值啥錢，但心意很重要，尤其要值得炫耀的是，她做的好吃，好吃到他們拒絕不了的地步。
所以有時候三個月期限到了她沒去，護士妹妹還會發短信問她，甚至還在她去之前，將該約的檢查項目都給約上了。
人和人之間的相處之道，不就是這樣有來有往嗎？
9月檢查之后，醫生對她的數值很是滿意，并直言下次檢查時間可以推到半年之后。
換言之，過了頭兩年，第三年一年檢查兩次就可以了。