而與此同時，名廚制造快餐店里同時銷售的真空包裝火雞制品，現在也已經大見起色。
其實肖鋒以前還真沒怎么想過要在鹵制品上做文章的。
不過隨著日漸暴漲的銷量，尤其是看到這個季度報表上，最為亮眼的銷售爆款產品居然是新推出的火雞鹵制肉品的時候，他不由得也驚住了。
這玩意的表現，真的很驚人啊！
而隨著老板的重視，名廚集團總裁辦的秘書團，立刻也對這個爆款重視了起來。
甚至還專門組織人，在餐廳里，對購買這鹵制品的人進行了問卷調查。
通過上萬份的問卷調查之后，集團內部得出了一個結論，那就是這個火雞鹵制品，將來真的是大有可為啊！
大家可以看看，這幾年火爆全國的某黑鴨，還有什么XX鴨脖之類的產品。
你說那玩意便宜嘛？
但凡賣過的人，可能都會罵幾句，便宜個屁！
那么幾根鴨脖子，就敢要你二三十塊，加點鴨翅什么的就要四五十塊了。
可這些鴨貨身上，能有多點肉啊？
可為什么人們愿意賣呢？
一方面是人們把他們當成了休閑小零食，另外一方面，則還是因為和其他熟食比起來，他們還是便宜唄！
就比如那鴨脖，因為口味重，哪怕你已經吃完了肉，可一塊鴨頸骨，都能在嘴巴里嘬個半天，依舊有味道。
這就是人們喜歡他們的原因，耐吃……
雖然很是說不出口，但這確實是很大一部分人喜歡買這些鴨貨的主要原因。
否則同樣只花三十塊錢，你只能買一只豬蹄，或者是一小塊的豬頭肉，至于醬牛肉，呵呵，你連半斤都買不到。
對于成年人來說，這點食物分量，幾口就沒了。
你還休閑個屁啊？
可是鴨脖，鴨翅就不一樣了，吃完肉，還能嘬一嘬骨頭，一吃一吮半個小時就過去了。
既能滿足口舌之欲，又能消磨時光，所以真的是非常合適的休閑小零食。
如果在配上肥宅快樂水，或者一瓶啤酒，那真就是快活似神仙了。
唯一的壞處，那就是不過癮。
不管這些鴨貨味道做的怎么口味重，可吃起來就是沒有大口吃肉那么過癮啊。
如果真有實力，誰不想大口吃肉啊！
可現在的問題是物價嗖嗖的漲，可大多數人的工資都原地不動啊！
所以又有多少人真正能夠實現吃肉自由的？
而火雞熟食制品的出現，則很好的就彌補了很多消費者的遺憾。
首先這玩意的價格，和那些什么XX鴨脖，還有XX黑鴨的價格比較接近。
同樣的價格，你只能買到幾塊鴨脖子，但卻能買到一大塊的鹵雞肉。
而且這雞肉，雖然不像炸雞那樣外皮酥脆，內里嫩滑。
但鹵制的雞肉卻別有另外一番風味，因為火雞的瘦肉率非常高，所以鹵制之后，可以手撕成絲來吃。
口感和味道和牛肉非常像，但價格卻只有鹵牛肉的一半，這就讓這種產品一上市就大受歡迎了。