盛情難卻，秦飛只好去陳三爺的家中。
陳三爺家里和其他村民一樣，是土坯的茅草房，屋子里采光不好，但很整潔。
家里有五六口人，老伴，兩個兒子，大兒子年前娶了媳婦兒，一家子都很面善，對秦飛的到來表示熱烈歡迎。
喝著茶水，尬聊了幾句家常，很快就沒什么話題了，秦飛便道：“我去把這竹鼠燉了吧。”
“秦老板好不容易來家里做客，怎能讓你下廚？”陳三爺是萬萬不讓的，況且，這大老鼠真的能下鍋嗎？
不過在秦飛的強烈要求下，陳三爺只得聽之任之。
秦飛借了把刀，提著竹鼠就去了院子里。
話說回來，這竹鼠還真的有幾分可愛，毛茸茸傻乎乎的，怪不得有人會將其當作寵物飼養。
“你淋雨了容易生病。”秦飛嘀咕一句，就把竹鼠宰了。
去皮去臟，剁成小塊，加蔥姜蒜，先煸炒一下，然后加水和黃豆開燉，大火煮沸后轉小火慢煲。
大兒媳婦兒是個做飯的好手，這一會兒工夫就做了三五個家常菜了，聽說秦飛是個開餐館的，有心一較高低，更是施展了渾身解數。
不多時，飯菜上桌，豐盛異常。
有臘肉炒筍，煲雞湯，炒雞肉，炒白菜……十幾道家常菜，無論色澤還是味道，都很不錯，秦飛嘗過之后不住夸贊：“臘肉肥而不膩，雞肉軟而不爛，好手藝。”
兒媳婦兒能得到秦飛的夸獎，陳三爺也覺得臉上有光，連忙敬秦飛酒。
這酒是農家自釀的米酒，有些渾濁，但口感很不錯。
有句詩寫得好，莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。
寫得正是農人的熱情大方。
“差點忘了，我的燉竹鼠。”秦飛一拍腦門，燉了這么久，應該可以出鍋了，便去取。
飯桌上原本樂呵呵的一家子，忽然臉就沉了，小兒子悄聲道：“阿爹，等會兒能不吃那大老鼠嗎？”
陳三爺猶豫陣子，低聲教訓道：“秦老板是什么樣的身份，不吃就是不給他面子，等會兒每人一碗，少吃一口家法伺候！”
兩個兒子一個兒媳婦兒皆是面露苦澀，點了點頭。
不多時，秦飛直接把鍋端上來了，黃豆被燉得顆顆飽滿，鮮艷黃亮，竹鼠肉則晶瑩透明，湯汁白皙。
撒了點蔥花之后，秦飛吩咐道：“可以吃了。”
說著話，秦飛自己率先盛了一碗，喝上一口湯，濃郁香艷，嚼一口竹鼠肉，筋道彈牙，滿滿的膠原蛋白，再來一勺黃豆，口齒余香。
雖說秦飛表現得很美味，但陳三爺一家子還是沒人敢下筷子，陳三爺急了，端起小兒子的碗舀了一滿碗：“好好嘗嘗秦老板的手藝，一般人可沒這機會呢。”
緊接著，又把大兒子兒媳婦老伴的碗都盛滿，一鍋竹鼠湯便見了底，陳三爺松了口氣，這樣自己就不用吃了。
什么叫做機智，姜老辣，給自己三十二個贊不怕驕傲，陳三爺這般想著。