“那么，下一個項目，是炸龍蝦！”
在李嚴板著臉故意加大嗓門宣布的時候，向恩也悄悄把袖里攥緊的粉拳松開，一陣夜風從窗戶吹來，手心汗液蒸發，涼颼颼的。
萬幸，沒被強制品嘗！
向恩暗呼逃過一劫。
僅僅是“目測”，就讓心靈充斥震撼，由此對刀功名家滋生的敬畏心，好不容易以大毅力壓制下去，如果動筷去吃，近距離接觸……
不敢想象那個畫面，向恩覺得自己的一顆刀功強者之心，會碎成一地。
再且。
以向恩對“刀功”的理解，她確確實實不如人家。
如果說，剛剛所見的幻覺、幻想不可信，一定要到實際的下筷品嘗階段，向恩舌頭頓時滋生洶涌的唾液，**差些沖出牢籠。
不行！
不能吃！
可是，以那樣極端高深刀功，處理出來，切成一片片的‘龍蝦肉’。
會如何美味？
向恩雜念的念頭很多，不過有一點，她很懂，畢竟執掌‘七星刀’并擅長鮮類菜品。
別小瞧蝦肉魚片之中，蘊含的刀功技巧！
這類菜品，完全拋開火工，因而能體現出主廚手藝差距的，除開素材品質不談，就只剩下一點點的刀功，拉開彼此的差距，產生隔層甚至斷層！
“一點點的刀功？我看是億點點吧！”向恩吐口氣，索性將手頭進行的烹調，就此中止。
她知道，自己心亂了。
雜念叢生。
強行在「炸龍蝦」項目進行下去，結果就是大失水準，比敗北更恥辱。
‘面具廚師’李嚴這，呼吸不太平穩，勉強將烹調工序進行到一半：
“這第二場，主旨是比拼速度，但到互相品嘗環節，還要在菜品完整性上分出高低。”
但是。
這一輪對決有個規則：
有一方料理完成之后，烹調時間即截止。
所以，如今李嚴的烹調節奏稍顯混亂，就是徹底拋開熟悉的節奏，只追求速度！
“速度！”
“假如我的菜品做好了，他的菜品，烹調進度堪堪過半，或者七八成……”
“無論如何，這一城都將由我奪得！”
是多久了呢，好長時間，沒有在料理對決上，被對手的氣勢壓迫到方寸大亂，李嚴的呼吸越來越急促，死死盯看油鍋之中沉浮的龍蝦。
一個打破氣氛的聲音：
“完成啦。”
李嚴：？！！
豁然抬頭。
在對面的廚臺，闖莊人迎上他難以置信的視線，確認似的頷首而笑：“時間，截止。”
“……嗬！”肺擠出最后一口沉悶的氣息，李嚴面部僵硬，持續了一兩分鐘，然后默默將油鍋中的‘炸蝦’打撈出來，也沒有篩濾殘余的油脂，就這么放在餐盤上。
而這個盤子，只有幾尾炸蝦。
無醬汁。
無配菜。
可能還不到五成的完成度！
“告辭。”見李嚴手撐在廚臺上，被擊垮了的樣子，夏言擺擺手，也不打算讓小號‘秦先生’在異人館多停留，飄然而去。
不久。
向恩和李嚴，聚集在夏言使用過的臺子前，兩人品嘗著、分析著菜品。