筆趣閣 > 其他小說 > 永恒美食樂園 > 第145章:殘酷燒(上)

                    第145章:殘酷燒(上)(2 / 2)

                    可是,另一股顯得更從容、更純白無瑕的東西,洶洶壓迫著司瑛士的精神和靈魂,他幾乎要跪地吶喊——

                    “到底是因為什么,比我的,更加被凸顯的鮮美——”

                    嘀。

                    才波朝陽手持遙控器,輕輕一摁,講臺屏幕上,就自動播放一段下廚錄像,時間就在幾分鐘前。

                    畫面突然停頓,是才波朝陽又按住了遙控器。

                    他很有講師的氣場,拿了一根教鞭,指向畫面上,被人忽略了的“檸檬”果實:

                    “看到了嗎,這是檸檬嗎?”

                    眾人才定睛去看,終于分辨出不同。

                    “這是柑橘,不是檸檬!”

                    “當然,如果要解釋檸檬是柑橘類家族一員的故事,那就要提及一部混亂而繁雜的柑橘水果家族史。”

                    才波朝陽饒有興趣盯看著司瑛士,審視他的反應。

                    “你收尾時放檸檬汁,是烹調海產海鮮的慣性思維。”

                    “而我,卻能走出慣性思維,不去追逐檸檬賦予海產去腥除膩的‘酸’,而是走到了新的次元領域,追求柑橘的‘甜’。”

                    “你知道嗎,鮮甜爽口,有時候,比鮮酸爽口,更綿密柔和,更能融化一位食客的心,俘虜他們的胃袋……”

                    司瑛士已經說不出話。

                    同樣的料理,同樣的食譜。

                    僅僅是收尾時,一處被人忽略的細節改動。

                    酸,變成了甜美。

                    一道菜,在層次上,就是截然不同的天與地!

                    盡管不甘心,司瑛士還是承認自己吞了敗果,若是一場正規的食戟,正式的廚藝交鋒,前后兩道菜端到評審席,他覺得自己會零票凄慘離場。

                    臺上臺下,一片死寂。

                    沒人料到現任十杰的首席,被一個年輕的外聘講師,很干脆的“教育”了。

                    當然,這位‘鈴木蒼馬’講師,無疑證明了自己特級廚師的底子。

                    “難怪爺爺拍板聘請這么一個年輕的家伙!”

                    薙切繪里奈咬著拇指頭,忽地想起什么,眉毛扯動,看向了禮堂舞臺上,站在廚臺旁邊一直沒發聲的夏言,心里不免擔憂地想:“他直面四宮學長都可以很頑強挺住,對上一個年輕的特級講師,應該不會很難堪吧?”

                    這時。

                    沒再看司瑛士,才波朝陽忽地掉轉了“矛頭”,指向另一個課代表。

                    “你呢?”

                    “夏言同學,你準備好了嗎?”

                    夏言瞟一眼任務日志,見狩獵任務高高懸掛,張嘴露出小白牙:“當然!”

                    “請‘講師’多多指教了!”

                    指教這詞,他刻意咬重。

                    于是,夏言徑直上前,取代司瑛士,成為這張廚臺的新任主廚,并對臺下的工作人員吩咐:“給我找炭爐,造好炭火,鋪好烤網。”

                    這句話說出來,頓時讓眾人眼睛一亮。

                    炭烤龍蝦嗎?

                    至于對龍蝦的事先處理……

                    夏言抱臂而立,動也未動。

                    才波朝陽倒也不心急,目光在他身上,與廚臺的刀架上,一陣轉換,似乎在想他會動用什么樣的刀具。

                    很快,大炭爐送到,火勢旺盛,上面的烤網都微微通紅。

                    見夏言干凈利落的,抓取‘伊勢龍蝦’,直接擺在了通紅的爐子上。

                    那只肢鉗還在爬動,觸角高高直立的龍蝦,被夏言的刀尖,死死抵在了烤網上。

                    “殘、酷、燒——!”

                    才波朝陽一字一頓的,吐出夏言的烹調真相。

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