當小蔡帶著人打開研發室的門時，頓時里面一股濃厚的麥麩烘烤的香氣撲面而來，這香味一點也不似之前奶油面包的甜膩感覺，純粹的小麥香氣倒是勾起了人的食欲。
“劉技術員，你這是做什么呢？”
“我正在烤列巴。”
“列巴？”
“其實這已經算是改良過的列巴了，傳統的列巴最好還是要用那種土爐子烤，但是這一次的無花果配上列巴正合適，所以我就手癢試了一下。”劉技術員說話的時候略帶羞澀，主要是他與廠里的設備打交道習慣了，一下子看到這么多人盯著他有些不適應。
“如果不介意的話，我想帶著大家來嘗嘗劉技術員的手藝。”
“你們隨便吃！”
劉技術員用刀子將熱乎的列巴切成幾塊，大家也不講究，直接上手就這么吃了起來。
列巴與傳統的面包不同，它用的是全麥的面粉，里面黃油、奶油的添加也非常的少，現在剛出爐帶著熱乎勁的時候還較為軟一些，不然冷了只怕更難咬。
小蔡沒有想到這劉技術員做的列巴居然是咸的，一口略帶咸味的面包令小蔡沒有適應過來，眉頭一下子就皺起來了。加上列巴主體緊實沒有那么蓬松的口感，這列巴給小蔡的第一印象并不是很好。
但是隨著越來越多的列巴入口，很快散落在里面的無花果干就被吃到了嘴巴里。瞬間略帶咸味的面包中夾雜著甜膩的無花果干，面包中的勁道伴隨著軟糯的無花果干的質地，在牙齒的攪拌之下相輔相成，最初的咸味也被無花果的甜美所覆蓋，甚至小蔡隱隱覺得這略帶咸味的列巴是劉技術員特意而為之。
“這列巴怎么沒有做成甜味的？”小蔡裝作不經意的問了劉技術員一句。
“主要是我剛剛嘗過無花果干后覺得，并不是所有人都能適應這么高甜度的果干，對于很多不喜歡甜膩的人來說，再往面包中加入糖分之后，只怕這款面包里面只剩下甜一種味道了。”
“所以你就將列巴做成了咸的？”
“其實正常的面包中都要加入少量的鹽分，只不過我將這個比例提高了，這樣這款產品的層次才會豐富起來。”
“江晴，你再去做一份甜的面包出來。”
很快室內再一次傳來香濃甜膩的面包香味，但是整個期間小蔡的眉頭一直皺著，因為她也發現了，傳統面包中加入的黃油是帶來了濃厚的**味，但是也掩蓋了無花果在其中的味道。
黃油面包自成一體，哪怕其中的無花果干換成葡萄干或者別的干果區別都不大。相反劉技術員做的列巴雖然不及傳統面包蓬松柔軟，但是其中無花果的香味成為了面包的點睛之筆。
而成本核算這一塊，加入黃油、奶油的傳統面包與只有全麥面粉的列巴相比成本更是不好說，于是小蔡當即拍板道：“劉技術員，你跟我去一趟老板辦公室，你把剩下的列巴帶上。”