筆趣閣 > 科幻小說 > 黑化夫君又在裝可憐 > 第656章 好香啊!

                    第656章 好香啊!(1 / 1)

                    “我現在要教大家做一種餅,原材料就是用高粱米和番薯尖。”

                    當歸說完,向旁邊遞了一個眼色,旁邊立刻有人搬上來一個小型的石磨。

                    當歸打開一個瓷缽,伸手從里面抓了一把,然后提起手撒下,她纖長的手指縫里,漏出來的是黃中帶著褐色的粉。

                    “這些就是用高粱米磨成的粉,現在,我將用這個石磨,來研磨番薯尖。”

                    當歸說著,右手抓起菜刀,左手抓過番薯尖,微笑著開口:“為了讓番薯尖研磨得更細,我們最好是將它切碎,這樣可以方便研磨。”

                    當歸說完,就開始“啪啪”的切了起來。

                    她切得很快,大家伙只聽見菜刀切菜嗤嗤的聲響,那菜刀在她手中,快得只剩下影子。

                    圓臺外的人,都看呆了。

                    他們原本覺得,當歸會種地,而且種得那么好,已經很厲害了,沒想到,她的刀工竟然也是這么好。

                    若是普通廚子的刀工,快一點,倒也沒什么,只是,她的刀太快了,快得讓人根本看不清她是如何起刀落刀的。

                    那么大一盆番薯尖,當歸不到五分鐘就切完了。

                    切完之后,當歸便向旁邊招了招手,讓兩個男子過來幫著磨磨。

                    而她,則用勺子舀著那番薯尖的顆粒,一勺一勺的放進石磨的孔里。

                    不多時,下面便有墨綠色的汁液流出來,下面早有一個盆子接在那里。

                    等番薯尖磨完之后,當歸將番薯尖磨成的汁液和剛剛那些高粱粉合在一起,然后一陣揉搓。

                    末了,她用之前發好的一些老面,加入那個面團中,又是一陣揉搓,這樣揉搓好的之后,便將那一團放在案板上發酵。

                    接下來如法炮制,當歸開始揉其他的面團。

                    坐在近處的幾個媳婦看見當歸臉上出了一層薄薄的細汗,她們互相對視一眼,然后其中一個滿臉和善的開口:“夫人,讓我們也來試試,可以么?”

                    “好啊。”

                    當歸點點頭,立刻有五六個媳婦婆子上來。

                    幾個人一起努力,很快便將剩下的都揉搓好了。

                    那些面團揉搓好了之后,最開始的那個面團便已經發開了,體積比它剛剛已經大了一倍。

                    當歸從那個瓷缽里面將面團抓出來,一陣揉搓之后,將面團切成一個個的小方塊,然后放進火爐之上,底下已經燒開水的蒸籠上開始蒸了起來。

                    趁著蒸那個饃饃的時候,當歸又開始揉搓下一個已經發酵好的面團。

                    磨成粉的高粱,并不需要多少時間就可以蒸熟。

                    約莫過了二十來分鐘,蒸籠里面冒出濃濃的白煙,白煙四散瞟去,濃郁的高粱米香,混合著一股子清淡好聞的香味,撲入眾人的鼻子。

                    大家伙下意識的用力吸了吸鼻子,一個個贊嘆道:“好香啊!”

                    “這香味有點像白面饅頭,但卻比白面饅頭想得多。”

                    “……”

                    大家伙一邊議論紛紛,一邊用力的吸著鼻子,并悄悄的吞咽口水。

                    又過了五分鐘,當歸伸手揭開那個蒸籠上的鍋蓋子,一篷濃烈的白煙忽地冒了出來。:,,,</p>

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