“下回再來嘛，今天就這點面，浪費了可惜，我就要嘗嘗你做的包子啥味道。”趙嬢嬢選擇放棄。
“我把那個豬頭的毛再清一道。”趙紅給自己另外找了活干。
“我再練練？”李麗華遲疑著問道。
“練嘛，李嬢嬢你學的快，我再給你糾正一下，馬上就能上手。”周硯點頭，拿起一個面皮繼續給她講解。
李麗華在廚房干過，接觸過白案，基礎要比趙嬢嬢他們好一些，手上自然快。
在周硯的鼓勵下，她的褶子越捏約多，收口也是越來越有水平。
褶子數量雖然還是沒有能夠達到二十二道，但收口已經收成了菊花狀，
四斤面粉，兩斤肉，做了五十個包子。
周硯做了三十多個，個個圓潤飽滿，褶子均勻。
趙嬢嬢和趙紅做的兩個失敗品放在蒸籠角落里，顯得格格不入。
李麗華做了十二個，褶子的數量明顯增加，最后一個更是達到了二十個褶子，天賦相當不錯。
當然，這也和她做過半年抄手有一定關系。
這讓周硯放心了不少，邱老太太可真是他的福星，給他留了這樣一員猛將。
兩層蒸籠上鍋，又讓包子自然醒發二十來分鐘，包子明顯膨大了一圈后，冷水開蒸。
大火燒開，上汽之后，轉中大火蒸十分鐘，把火撤了，再燜五分鐘。
“鍋鍋！我們今天真的吃包子嗎？肉肉很多很多的大包子？”周沫沫已經起來了，剛被趙嬢嬢拿毛巾搓過的臉蛋紅撲撲的，扎了個小雙馬尾，在小板凳上乖巧坐著，抬頭看著周硯，小臉上寫滿了期待。
“對，已經在蒸籠里蒸著了，馬上出鍋，你聞到香味沒得？”周硯笑著點頭。
“嗯嗯！聞到了，好香哦！”小家伙點著腦袋，又摸了摸自己的肚子，“你聽，寶寶肚肚都打雷了。”
這會大家都在廚房等著包子出爐，聞言都笑了。
周硯看了眼表，時間剛好合適，上前伸手揭開了蒸籠蓋子。
熱氣升騰而起。
一個個皆白蓬松，褶紋清晰的大肉包子映入眼簾。
上面這籠二十來個肉包，全是周硯做的，大小均勻，皮薄的透出了肉色。
芽菜肉餡的香味伴著熱氣撲鼻而來。
眾人齊齊吞了吞口水。
“來，沫沫先吃。”周硯拿了小家伙的專用小碗，一個包子就把碗給裝滿了，還鼓起一個尖尖。
“哇哦！好大的包子啊！”周沫沫的眼睛亮了，雙手捧著接過碗，直接湊上去咬了一口。
“好燙！”
小家伙哈著氣，咬了一層薄薄的包子皮下來，露出了里邊幾乎要爆出來的油潤肉餡。
顧不上被燙了的嘴皮子，小家伙盯著那咬開的口子，奶聲奶氣的驚喜道：
“一口就有肉肉了！”
“鍋鍋做的肉包全是肉肉！”</p>