“行，我嘗嘗。”孟安荷聞言，也忍不住拿起筷子夾了一塊鹵肥腸喂到嘴里。
嗯！
這味道不太一樣啊。
馥郁的鹵香配上肥潤的肥腸，滿口爆漿的絕妙口感，同樣顛覆了她對非常的想象。
沒錯，一點怪味都沒有。
這肥腸處理的太干凈了。
她有點潔癖，對這類內臟一向敬而遠之。
包括之前吃蹺腳牛肉，牛腸她也是不吃的，口感脆爽的毛肚倒是能接受。
但這鹵肥腸也太好吃了吧？
口感、味道皆絕佳！
“夾片蒜一起吃試試，保證讓你打開新吃法。”林志強慫恿道。
“蒜太辣，我吃不了。”孟安荷還在猶豫。
夏瑤已經夾了一片蒜，又夾了一塊肥腸，蘸了辣椒面喂到嘴里，嚼了嚼咽下，兩眼亮晶晶的道：“還真的更香了！合著肥腸一起吃，蒜的辣味變得很淡，還是不錯的。”
勇敢的人先享受世界！
一道鹵肥腸，三種吃法，各有滋味。
都好吃！
孟安荷猶豫了一會，還是拒絕了加蒜的吃法。
五香的也很好吃，她就挺滿意的。
旁邊的客人看著不知吞了幾回口水，本來對鹵肥腸這道新菜還有點遲疑，林廠長他們一家的測評足以掃平一切質疑。
“老板！加一份鹵肥腸。”
“我們這里也加一份，多放點蒜片哦。”
當即有人加菜。
熟客都知道，周老板上新菜有個傳統，第一天的量都不會很足。
下手晚了，今天可就不一定能吃得到了。
隔壁桌，黃琛和吳立偉他們也是吃的津津有味。
“要不是工作日，高低得整兩杯。”吳立偉感慨道，“周硯的鹵味硬是整得好，我看他們別桌上的鹵豬頭肉也巴適得板，一會我要打包點回去，晚上跟我老漢兒喝點。再打包一份鹵素菜，我家陳老師可喜歡吃鹵藕了。”
“確實整的好。”黃琛也是連連點頭，今天這新菜沒踩雷。
沈少華剛把一塊回鍋肉咽下，吃的滿嘴流油，贊嘆道：“我看要不了多久，周硯這飯店就要成嘉州名店。”
鹵肥腸大受歡迎，中午營業還沒結束，三斤半鹵肥腸就已經售罄。
“就……沒了？”
“趙嬢嬢，你得讓周硯多做點啊！我在外面饞了一個小時了！我的鹵肥腸啊……”
客人們頓時一陣哀嚎，特別是肥腸愛好者，都快哭了。
肥腸這玩意，自家做起來太麻煩，能做好的更是少之又少。
就算是去飯店吃，踩雷也是一踩一個不吱聲。
今天中午周硯做的鹵肥腸上了十份左右，幾乎每一個客人吃完都是稱贊連連。
鹵肉打下來的口碑，相當堅挺。
“吃得好舒服啊！每天能吃到美味的食物，感覺上班都挺美好的。”從飯店出來，夏瑤挽著孟安荷，笑容中透著滿足。