金冬兒怡然自得地坐在沙發上打開了電視，沒多一會兒，傳來敲門聲，兩碗餛飩就端了上來，劉晨端過來吃了一個，笑道：“味道還不錯，就是皮太厚了點。”
“這你就不懂了，江海餛飩跟北方不同，皮又厚又硬，知道為什么嗎？”
“不知道。”
“那你知道為什么正宗西餐的糕點都甜得發膩，又是為什么嗎？”
“不知道。”
能夠在劉晨面前顯擺知識，金冬兒很高興。
結果劉晨就顧著埋頭吃餛飩了，吃完湯都喝了大半碗，冬兒氣呼呼地才吃了兩個餛飩，劉晨吃飽喝足笑道：“哈，熱騰騰吃得挺爽。”
憋了一會兒憋不住了，金冬兒氣道：“喂，你怎么不問我西餐糕點為什么那么甜，江海餛飩皮為什么那么厚，我又為什么帶你到這里來？”
“你又不是十萬個為什么，我問你那么多為什么干嘛？”
冬兒一甩手，氣道：“你必須問，必須問三遍。”
“請問西餐糕點為什么那么甜？”
重復兩遍。
“不懂了吧，那是因為歐洲以前沒有蔗糖，也種不活甘蔗，一開始只能靠從美洲進口，所以糖特別貴，成了貴族顯擺身份的象征，家里宴客的糕點越甜就說明主人家越富，慢慢就延續下來了。”
“這么說江海餛飩皮厚也是這個原因嘍。”
“還算你聰明，好了，再問我第三個問題。”
果然是江海戲劇學院高材生，生活都這么愛演戲，劉晨無奈地又問了三遍。
“哈，那是因為我曾經教這家老板的女兒學鋼琴，所以很熟悉，想吃餛飩了，都是直接端家里來，這里就是老板的家。”
劉晨看了看，道：“那這老板還挺有錢。”
“看不起人家那個小門面？這只是那老板眾多房產中的一處，紫莊還有一套別墅呢，你知道這一家小店一年能賺多少錢嗎？”
“多少？”
這妹子有話不喜歡直接說。
“你猜猜。”
暈倒！
“一百萬。”
“不對！”冬兒笑得很開心。
“那是多少？”
“你再猜。”
“猜三次嗎？五十萬，一百五十萬，好了，三次猜完。”
太敷衍了！冬兒不滿，還是說道：“都不對，去年毛利是將近兩百萬。”
“這么多！”大出劉晨意料之外，雖然在市中心，若不是排著長隊，真心不起眼，知道很賺錢，沒想到這么賺錢。
“我當時聽到也嚇了一跳呢。”
“那確實很厲害。”劉晨在沉思之中，要說這餛飩多好吃多美味，也不至于，充其量名字特別，名聲傳了出去，不禁問：“這么賺錢，就沒人效仿？”
“怎么沒有，幾乎每年附近都會開一家出來，直接copy，什么打耳光、抽耳光、扭耳朵之類的名字，但是都撐不過幾個月全倒閉，這邊排長隊，那邊就是沒人去吃。”