媽祖娘娘還是比較的眷顧顧瀚一行人，這第一網落下，帶上來的魚獲雖說不多，滿打滿算也不過是七八十斤而已。
這樣的收獲并不算特別多，不過卻有著三條個頭頗大的斗鯧，三條斗鯧加起來也有十來斤重。
僅僅是三條斗鯧，就已經能夠賣上不菲的價格，尤其是最大的那一條斗鯧，其一條的價格隨便就能夠突破上千元之多。
有了第一網的豐厚收獲，尤其是收獲了三條大斗鯧，船上幾人的臉上也是洋溢著興奮的笑意。
沒有絲毫的拖沓，顧瀚也是再一次的把拖網給緩緩的沉入到了海底，拖網再一次的鋪開，在福順號的帶動之下，形成一張巨大的口袋，朝著下方的魚群籠罩而去。
約莫二十分鐘的時間，絞機轉動起來，鋼索不停地收縮，一個巨大的網兜也是隨之出現在甲板的上方。
林德義熟練的把網兜下方的繩子解開，無數的魚便已經掉落在甲板上方。
這一次的魚獲比起之前要多上許多，甲板上面鋪滿了兩三百斤的一個魚獲，這么多的魚獲可是一點都不少。
只不過跟上一網不同的是，這一網并沒有什么比較高價值的魚種，而是有著更多的一條條身體乳白色，通體無磷的魚。
“豆腐魚？捅了豆腐魚窩？這里竟然有著這么多的豆腐魚，這一網至少也是有著兩三百斤之多的豆腐魚。”顧家輝看著甲板上滿滿當當的豆腐魚，發出了一聲驚呼。
豆腐魚是濱海省對于龍頭魚的一個俗稱，這種魚還有很多別的俗名，比如水潺、九肚魚等等。
這種魚體形長而側扁，通體呈半透明的粉白色，肉質極其柔軟，含水量高，骨頭非常細軟，幾乎就跟豆腐一樣，稍稍用點力便能輕易的掐碎。
因此，也是被很多人稱其為豆腐魚。
而眼前的這些豆腐魚個頭可是一點都不小，畢竟福順號的拖網，網眼還是比較的大，個頭比較小的魚，根本就困不住。
如今保留下來的豆腐魚，大體都有兩指寬的一個寬度，更是有一些大個體長到了三指寬甚至四指寬的一個寬度。
“瀚哥，這豆腐魚可真大，我還是第一次見到這么大的豆腐魚。這一條至少都有三四兩重了。”林德義小心翼翼的抓著一條豆腐魚，眸眼震驚不已。
對于豆腐魚，漁民們可是一點都不陌生，畢竟這種魚并不算太過于罕見，在市場上總是能夠輕易的買到，只不過在市場里面，大部分的豆腐魚個頭都不算不上太大，普遍一斤都是有十來只之多，體型超過二兩的更是少之又少。
如今林德義手中掐著的那條豆腐魚，體型直接超過了三兩之重，甚至是臨近四兩，這么大的豆腐魚，不說林德義了，就連顧瀚也是第一次見到。
“這么大的豆腐魚，用來燉豆腐，那不知道該有多香。
魚肉鮮嫩，豆腐嫩滑，兩者相得益彰，這再加上咸香的調味，還有那濃郁的湯汁，想想都流口水。”顧家輝那家伙吃貨屬性上來了，吞咽一下口水說道。
顧家輝所說的一點都不假，豆腐魚的做法多種多樣，而要說到最為出名的兩種烹飪方法，那自然就是豆腐魚燉豆腐，其次就是椒鹽豆腐魚的做法。
這兩種做法，無論是燉煮的方法，還是說椒鹽的方法，都是相當美味的存在，尤其是椒鹽的做法，在南邊更是好些漁民下酒的菜式。