平日里倒不是舍不得吃，只是人生總有取舍。
條件好了，但是時間少了。
平日里忙的時候，一般都是對付兩口，哪有閑工夫做這些麻煩的菜。
林盼兒和林昭兒幫著看孩子。
一個帶果果，一個帶糖糖。
不多時聞見香味，往鍋邊聚，嘴里感慨著“好香啊！”
沈清棠怕她們燙著，叮囑：“離鍋遠一點兒！一會兒燉熟了，管夠！”
烤鴨比大鵝先出爐。
烤鴨的精髓在皮上。
而片皮需要好刀法。
沈清棠往書房瞄了瞄，還是提著刀去敲門。
書房里，季宴時、沈清柯以及秦征對坐在桌前談事，見她過來敲門齊齊看過來。
尤其是秦征，他本就是來蹭飯的，目光越過沈清棠往院子里瞄，屁.股半抬，“你是來叫我們吃飯的？”
大有沈清棠一點頭，他就往外沖的架勢。
沈清棠搖頭，“不，我是來叫你們干活的。我需要一位刀法極好的人，幫忙片烤鴨。”
她舉著手里的刀示意，“誰來？”
沈清柯和秦征齊齊指著季宴時，“他！”
換平時，他們也沒這么大膽，有沈清棠在，季宴時不會跟他們計較。
果然，季宴時只淡淡斜睨了他們一眼，就起身過來，從沈清棠手中接過刀。
沈清棠知道他愛干凈，又拿了雙羊腸手套給他。
長得帥的人做事也同樣賞心悅目。
季宴時明明是第一次片烤鴨，卻看起來十分游刃有余。
只見他手腕輕動，薄如紙的烤鴨皮一片片飛入盤中，擺放的整整齊齊，像用尺子量過一樣。
總共六只烤鴨，不過片刻功夫，便皮是皮，肉是肉，骨是骨。
一半自已吃，一半用來送人。
季宴時片烤鴨時，李素問也把餅子貼在了鍋邊緣。
秦征和沈清柯也不敢真讓季宴時干活自已閑著，特別有眼力見的往外搬桌椅。
寒冬臘月，大概也只有溫泉附近還能在院子里吃飯。
秦征也不拿自已當外人，搬椅子的時候一點不帶猶豫的數上了自已那把。
“嚯！”秦征咬著油脆的烤鴨皮感慨，“真香！沒想到鴨子還能這么吃！”
鴨子雖不是稀罕物，卻很少被拿來當主菜。
也就是在南方時，經常看見他們拿來煲湯。
沒想到烤出來的鴨肉可以這么好吃。
“你這樣吃還差點靈魂。”沈清棠現場教學，拿了一張提前烙好的小薄餅。
自已烙的餅沒有那么薄但是一樣勁道。
沈清棠把薄餅攤在掌心，先刷上一層薄薄的甜面醬，接著把黃瓜絲和蔥絲擺在甜面醬上，再刷一層甜面醬，把烤鴨肉和皮一層擺上，再把小餅卷起來，示意眾人，“要這樣吃。”
還沒等眾人反應過來，沈清棠已經把手里的餅遞給身邊的季宴時，“嘗嘗？”</p>