沒有水其實不好攪拌，費了不少勁兒才所有面粉和食材揉到一起。
搟成薄片，切成小塊的長方形餅干狀，放進烤箱里烘烤。
必須烤，總不能吃生面，也借機再脫一次水。
等餅干烤熟期間，沈清棠還得找壓縮的容器。
找了三樣。
一個竹筒，一根鐵管，還有油紙。
以沈清棠現在的技術烤個餅干不在話下。
烤熟的餅干放涼后，用搟面杖搟成碎末。
趁機加入一些肉粉或者其他調味碎末。
全部弄碎后最好再脫一次水，進行一次烘干。
總之要干到不能再干的粉末狀餅干。
到這一步算是完成了一半，最基礎的部分算是完成，而最難最有挑戰性的一步就是壓縮。
沈清棠先用的鐵管，鐵管洗凈擦干后，把粉末填入，用力壓實。
很用力很用力的去擠壓。
她力氣不夠大，讓秦征自己來。
鐵管兩端透氣，一端抵在桌子上隔絕空氣，另外一端用按著鐵管做的木塞用力往下杵，反復杵。
最后用帶細長木柄的木塞把干糧推出來。
倒也還算結實，但不夠結實，最起碼沒有現代超市里賣的壓縮餅干結實，細長的壓縮干糧，用刀去切時，容易碎。
秦征抱臂圍著桌子繞了兩圈，懷疑地挑眉，“就這？”
沈清棠頓時不開心，“哼！你不要小瞧這些。我跟你說，隨便掰一段吃下去喝點水就飽腹感十足，你信不信？”
秦征當然不信。
鐵管大概二十來公分長，內部一指粗細。
手指是秦征的手指，沈清棠手細。
秦征估量著掰下了一寸長短的壓縮干糧，先試探性咬了一小口，“咦？還不難吃。”
看沈清棠做的過程，感覺跟豬食差不多，沒想到還挺好吃。
他三兩口把干糧吞下去，砸吧了下嘴，“也不飽啊！感覺我能吞下一整條。”
說著還真把那一條吃了下去。
沈清棠對此嗤之以鼻，只是沒說任何反駁的話，默默把一杯水遞到秦征手邊。
秦征一飲而盡，嫌棄溢于言表，撇嘴，“壓縮干糧也不怎么行嘛？我飯量不算大都還沒有飽。”
沈清棠沒反駁，只是重新找了根小細竹子，貼著竹節的部分砍斷，清理干凈。
小竹管加上竹節總共兩指節長短。
沈清棠把餅干末裝入壓實。
她的力氣有限，回頭求助季宴時，“幫忙壓實，得空我給你做豬肉脯吃。”
聽見沒吃過的肉名，季宴時很配合，把孩子遞給沈清棠。
沈清棠囑咐，“要用內功，不能擠破竹筒，但是要餅干末壓實到捏不動為止。”
季宴時側頭看沈清棠。
“你打野豬都能皮肉不損內臟碎裂，壓餅干應該也沒問題吧？”沈清棠問的不是那么篤定。
古代內功能有壓縮機厲害嗎？
季宴時伸手蓋在竹管上方，不見他用力，但再抬手時，本來跟竹管孔齊平的餅干末只有竹管的大半。
沈清棠眼睛亮了起來，又重新填了些粉末，反復幾次后，餅干末不再變少。
沈清棠把竹管破開，取出了一段完整的壓縮餅干圓柱。
這次的圓柱比之前的又結實不少，更接近現代她吃過的壓縮餅干。
秦征顯然對壓縮餅干很失望，沒了興趣，轉身走人。
臨走還鄙夷季宴時：“君子遠庖廚！整天圍著灶臺孩子轉，成何體統？”</p>