筆趣閣 > 科幻小說 > 經營民宿,開局接待武松 > 第35章 道哥,哈嘍哈嘍呀【求月票】

                    第35章 道哥,哈嘍哈嘍呀【求月票】(2 / 3)

                    “老板,還沒吃飯吧?我婆婆今天早上熬了南瓜板栗粥,煎了雞蛋餅,我捎了一些,你別嫌棄就好。”

                    大早上起來,能有這種美味,咋會嫌棄呢?

                    李裕接過小菊手中的飯盒說道:

                    “正饞這一口呢,多謝伱了嫂子……對了,做酸菜的大缸還沒洗刷,要不你下午再來吧,我先收拾收拾。”

                    “你吃飯吧,我來就行,是后院那倆大缸嗎?”

                    建民宿的時候,孫發財擔心這種木飾比較多的樓房容易引起火災,特意買了幾個超大號的水缸當消防設備用。

                    不過李裕已經安裝有消防栓,各個樓層都是雙份的滅火器,根本用不上水缸。

                    現在要大量腌制泡菜,他就打算把這些水缸當成泡菜缸用。

                    小菊去廚房拿著刷子洗潔精和抹布就去后院忙活起來,李裕來到餐廳,打開飯盒,將里面的煎餅和南瓜板栗粥一一端出來,開始享受美味的農家早餐。

                    粥熬得到了火候,喝起來綿黏順滑,雞蛋煎餅里加了蔥花和胡蘿卜丁,吃起來口感豐富,蛋香味十足。

                    一頓飯下肚,超級舒服。

                    把飯盒洗刷干凈,李裕用昨天煮肉的原湯給道哥煮了點面條。

                    它不能一直吃肉,得適當補充點碳水,這樣才能保持體格,同時也能防止便秘,對狗狗有好處。

                    肉湯面條做好,道哥吃得很來勁。

                    伺候完它,李裕將一個臨時灶搬到后院,又拿了一口大鍋過去。

                    泡菜想要好吃,腌的時候得用開水燙一下,讓白菜葉子柔軟,菜幫脆生,還能讓葉子的顏色更碧綠。

                    把水燒上,李裕見小菊快把水缸洗刷完了,便支起案板,又支起一排排適合晾白菜的竹簾。

                    一切就緒,他把白菜抱過來,去掉外面一層臟葉子,用菜刀對半切開。

                    <divclass="contentadv">燙白菜很講究,既不能燙太久,同時也要把所有葉子都燙到,為了達到這樣的效果,得把白菜對半切開。

                    這樣開水才能順著縫隙,把白菜每片葉子都燙到位。

                    白菜切得差不多時,鍋里的水也燒開了。

                    小菊用盆端走一些,把幾個水缸挨個兒燙了一遍。

                    等鍋里的水再次燒開,她將切好的白菜放進去,再用勺子翻動一下,讓白菜切口朝下。

                    浸泡十來秒后,翻動一下。

                    反復翻三次,撈出來,過一遍冷水,切口朝下放在竹簾上晾著。

                    兩人一個切菜,一個燙菜晾菜,配合得很好。

                    正忙著,王春喜領著幾個工人來了。

                    今天的活兒就是找地平,順便把鋪設連廊的地方打一遍夯,活兒不大,來的人也不多。

                    李裕拿出一條煙,一人一盒給大家發了一遍,接著又挑出幾顆白菜拿到廚房,準備中午給這些工人做大鍋菜吃。

                    再次回到后院,小菊小聲問道:

                    “老板,前面沒人守著行不行啊?”

                    “有道哥在呢,沒事。”

                    大金毛對這種建設類的活兒很感興趣,一直跟著王春喜,像個盡職盡責的技術員。

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