用罷午膳，唐博君去了書房。
唐婉和唐靜回各自的院子，王氏也稍事歇息。
到了約定的時辰，姐妹二人來到王氏日常理事的東廂房。
屋內已備好賬冊、算盤。
母親王氏剛剛開始教唐靜核對賬目，就聽到門外傳來趙總管平穩的通報聲：“夫人，南城‘廣益牙行’的孫嬤嬤帶著人過來了，正在二門外候著。”
王氏放下手中賬冊，對兩個女兒道：“正好，你們也一起瞧瞧。管家理事，識人用人是根本。”
接著王氏又揚聲道：“請她們到前院敞廳。”
依舊是前院那處敞亮的廳堂。
牙行的孫嬤嬤領著約莫二十余人靜候。
王氏依舊嫻熟老道地問話，唐靜也努力學著母親觀察人的眼神、舉止、談吐。
唐婉依舊沉靜，目光掃過眾人，也留意眾人。
這一次，王氏的挑選更有針對性。
她挑中了一個自稱曾在鏢局做過飯、擅長大鍋灶且體格健壯的廚娘，兩個明顯是做慣了粗活、手掌粗糲的漿洗婆子，四個身量適中、眼神清正的小廝，以及八個年紀在十二到十六歲之間、模樣周正、看著伶俐的小丫頭。
王氏定了十五個人，便讓眾人抬起頭來，又示意唐婉。
唐婉帶著唐靜往前幾步，仔細觀察眾人。
經過辨認眾人面相，發現母親挑人確實眼光不過，沒有特別奸猾之人，于是對王氏微微頷首。
王氏見狀便對孫嬤嬤道：“身契要件需得齊全，若有隱瞞，你是知道規矩的。”
孫嬤嬤連忙保證：“夫人放心，都是清白人家，身契齊全，絕不敢欺瞞。”
交割銀錢、立契畫押，自有趙總管去辦理。
新入選的仆役被帶下去，由管家安排，讓府中老人領著熟悉規矩、分派活計。
廳內暫時安靜下來。
王氏揉了揉額角，對兩個女兒道：“如今各處人手總算勉強能支應了。只是這些人，還需些時日調理，方能真正得用。靜兒，往后這些新進丫頭的規矩和差事分派，你要多上心，學著管束。”
又對唐婉道：“婉兒，你雖不必理這些瑣事，但眼光準，平日里也幫著看看，哪些是可造之材。”
管人婉兒是不用學的，而且她的本事，看人是一看一個準。
唐靜認真應下。
唐婉則道：“母親辛苦。”
接下來，便開始進入教學階段。
唐靜在母親指導下，繼續學習核對賬目，唐婉則在一旁幫在王氏安排禮尚往來的事。