彪子擦燃打火機，給張兵點了煙后，笑道：“叔，不用麻煩！我和勇利兄弟出去吃，等會還要麻煩他幫我安裝電腦，呵呵！”
張和平接過母親遞來的兩個煮雞蛋，隨口問道：“彪子，聽說你弄了個網吧，哪個位置？多少臺電腦？”
彪子急忙回道：“我在南官房胡同那片買了個院子，弄了20臺電腦試試。”
“這邊開了網吧，你還去不去南方？”張和平說話的間隙，已經把雞蛋剝了殼，放進了自己碗里。
彪子點頭說道：“過了年就去，網吧交給我父母、媳婦看著就行。”
“嗯！”張和平瞥了一眼從樓上下來的表弟馬勇利，隨意說道：“南邊賺錢的機會很多，別錯過了！”
“我聽和平哥的！”彪子感激的應了一聲，帶著下樓打完招呼的馬勇利，告辭出門了。
張和平今天沒什么事，便帶著兩個婆娘、四個孩子和保鑣去南邊的北海公園滑冰。
因為是星期四，學生還沒放假，早上的冰場顯得空曠許多，一行人玩到11點才回去。
“和平回來啦！”大舅娘劉亭笑呵呵招呼了一聲。
“大舅娘、大舅你們今早幾點過來的？”張和平看著院中幾人，以及4背篼山貨，也不等對方回答，就叫住了忙碌的母親馬秀珍，“媽，別麻煩了，大舅他們好不容易過來一趟，我們中午下館子。”
說著，張和平又看向了一旁幫著摘菜的丈母娘許潔鳳，笑道：“爸又去開會了？”
“可不是！”許潔鳳有些幽怨的說道：“天天開會，也沒見他們開出個花來。”
馬秀珍想著娘家人這么多，立馬妥協了，“和平，我們中午去吃什么？”
“涮羊肉吧！”張和平笑呵呵說道：“那個吃著暖和！”
“行！后面鼓樓西大街就有一家，你去定下位置。”馬秀珍扳手指數了數，“你三舅他們這會在樓上洗澡，這么多人，怕是要定4桌才行。”
“定5桌吧！”張和平笑道：“大表姐都去了，你不喊周姨他們嗎？”
三舅他們一來，就被母親馬秀珍攆去樓上洗澡了，估計身上有跳蚤，張和平這才決定多定一桌。
等張和平騎著二八自行車，到了母親馬秀珍說的那個火鍋店后，見里面只有6張桌子，沒有一個客人，便有了包場的想法。
“有人嗎？這是國營飯店，還是個體店？”張和平進店后，就在左右打量環境，不是太好，也說不上臟，只是桌椅板凳舊了些，亂七八糟不成套。
“爸，來客人了！”一個小姑娘探了個頭出來，旋即朝后面喊了一嗓子。
聽這姑娘這么喊，張和平就確定這家店是個體店了。
一個戴著白色廚師帽的中年男人走了出來，一邊在白圍裙上擦手，一邊笑呵呵禮貌問道：“你好，同志！要用餐嗎？”
“我能否先看看你們后廚？”張和平想著，若是后廚干凈，就定在這邊了。
疑似老板的中年男人應是見過世面的人，見張和平身上的藍色羽絨服不是便宜貨，便收起笑容點了點頭，“這邊請！”
過道有些昏暗，好在墻上刷了白灰，倒是沒什么霉斑。
張和平在廚房門口打量了一下，條件馬馬虎虎，蔬菜和肉都是放在兩張方桌上的，有單獨的水槽和水龍頭，不是一個大腳盆內擦擦一頓亂洗的那種。
再看爐灶上銀亮的大銻鍋，以及飄散出來的骨頭湯香，張和平便有了決定。