云初先是把辣椒倒進鐵鍋里干炒，炒干辣椒里的最后一絲水汽，也把辣椒本身的香味激發出來。
僅僅是這一步，整個云氏的廚房，就如同一個毒氣工廠，轉瞬間，原本因為好奇圍在廚房看的人就跑光了，就剩下臉上綁著手帕的云初一個人。
就連一向號稱與丈夫生死與共的虞修容都被嗆的奪路而逃，再也不說同生共死的話了。
辣椒尖銳而又濃烈的特殊香味彌漫的時候，云初就把炒的干熱的辣椒皮倒進了家中舂米用的石臼，自己舉著石杵親自搗辣椒。
云初不喜歡吃粉末狀的辣椒，所以在搗辣椒的時候非常注意力道，直到辣椒被他搗成了米粒大小的碎片，這才停下來，將辣椒碎倒進了干凈的銅盆里。
臉上同樣綁著手帕的狄仁杰湊過來嗅嗅，然后皺眉道「這味道不善啊，你確定這東西真的能吃
」
臉上綁著手帕的溫柔甕聲甕氣的道「孔子曰食不厭精，膾不厭細，食噎而蝎，魚餒而肉敗。
色惡不食，臭惡不食，失飪不食，不時不食，割不正不食，不得其醬不食。
你算算，你弄來的這個東西侵犯了多少條」
云初大笑道「孔子時代，有如此豐富的吃食嗎」
溫柔搖頭道「沒有」
云初又道「孔子時代，有我這種見多識廣的老饕嗎」
溫柔干脆的搖頭道「沒有」
云初又對用手揉著被辣椒刺激的發紅的眼睛的鐘馗道「你敢不敢吃」
鐘道笑道「你才是我們幾個人中間最惜命的一個，只要你敢吃，我沒有不敢吃的」
云初嘿嘿一笑，再一次來到刺激味道已經散發的差不多的廚房，往鐵鍋里倒了油，等油熱了之后，將準備好的香蔥，姜片，剛剛長出來的水芹，圓蔥，一股腦的倒進油鍋煎炸，等香味升騰起來之后，見廚娘已經把腰帶寬的面條下鍋了，就把已經炸的焦黃的香蔥，姜片，水芹，圓蔥渣滓撈出來。
將鐵鍋從火眼上端下來，稍微晾一下，往辣椒碎片上撒一些鹽跟芝麻。
用手感受一下油溫，然后就把一鍋油統統倒進裝辣椒碎的銅盆里，熱油與辣椒匯集之后，云初熟悉的那股子香味就撲鼻而來。
用力翻攪一陣，等熱油與辣椒充分融合之后，見廚娘已經把面撈出來了，還撒上了蒜末，澆上了醬醋水，再把依舊在咕嘟冒泡的熱辣椒油倒進去，只聽刺啦一聲響。
云初渴慕已久的一碗褲帶面就徹底的成型了。
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