段洪波此時其實人就在初味軒,只不過他是在二樓雅間內。
當初夏月初裝潢酒樓的時候,不惜工本對二樓三樓做了樓板加厚處理,在隔音上面有了很大的改善。
所以一樓為了這件事吵吵嚷嚷了半天,二樓雅間內根本都不知道下面發生了什么。
屋內幾個人正在專心研究剛剛片好上桌的烤鴨。
“這鴨皮上應該是刷過什么料的,但不是很甜,應該不是蜂蜜。”
“這片鴨子的刀工是專門練過的吧,薄厚均勻,還都帶皮帶肉。”
“你這人,總是搞不清楚重點,刀工誰練不出來啊,那是重點么?”
雖然之前已經有人來教過要如何用荷葉餅卷烤鴨吃了,但是屋里幾個人卻并沒有這樣吃,而是仔細品嘗著原味的烤鴨,希望能從中多分析出一些信息。
“我總覺得吃起來有股淡淡的果香,但是又不是純粹水果的香味。”
“我覺得果味是熏上去的,在爐子里放了水果?”
“你這說的人話么?”
“嘿,我這不是開拓一下思路么!”
“……”
其他幾個人七嘴八舌地都快吵起來了,段洪波卻在出神。
初味軒這邊菜式花樣多,新菜品上牌子的速度也很快,這菜開業多久,就上了好幾道新菜了,可是把不少高檔酒樓的生意頂得不行。
段洪波這幾天也顧不得什么臉面了,一天兩頓都在初味軒解決,換著點菜,不知道給夏月初貢獻了多少銀子。
如今菜品還沒研究完呢,夏月初又上了烤鴨。
這這個夏月初,怎么就這么花樣百出呢!
就不能安分點兒么?
“段哥,你今天真該把你那個寶貝徒弟帶過來,那舌頭,放了什么還不一嘗就嘗出來了,還用得著咱們幾個這么費神么!”
旁邊人無意的一句話,提醒了段洪波,忙下樓打發車夫回酒樓把靳鈺凡接過來。
靳鈺凡聽到車夫來接自己,嚇得冒了一身冷汗,還以為是自己去初味軒挑戰的事兒被師父知道了。
弄清楚事情原委之后他先松了口氣,緊接著又緊張起來。
紙終歸包不住火,師父早晚都是要知道的,到時候……</p>