042 落山村遭災(1 / 2)

                    總算到了沿海縣,算了算日子,已然過去足足三日。

                    蘇末下了船,望著熟悉的碼頭,心竟是生出幾分安定。

                    時辰尚早,她摸了摸有些餓的肚子,徑直去了之前去過的吃食鋪子。

                    店里的伙計還記得蘇末,見她來了,眼睛像是在發光。

                    “夫人又來了,快請坐”

                    伙計殷勤的拿著抹布擦了擦桌椅,邀請蘇末落座,臉上的笑十分真誠。

                    “可是又要炒茄子”

                    蘇末摸了摸鼻尖,目光落在柜臺前掛著的牌子上“換個口味,來一份爐焙雞,米飯老樣子。”

                    “好嘞。”

                    伙計應聲,接過蘇末給的銀錢,馬上就往后廚去。

                    “叔,那天將菜吃光,還下了兩海碗飯的夫人又來了。”

                    以免被蘇末聽見,他還特意壓低了聲音,只不過語氣難掩激動。

                    這間吃食鋪子就他和他叔二人,他叔是廚師,也是掌柜的,因為開在碼頭,來吃飯的客人都匆匆忙忙的,甚少又像蘇末這般,連碗都吃個精光。

                    一個廚師,什么事情最讓他欣慰,自然是客人喜歡他的菜,愛吃他的菜。

                    周善饈那日聽見自個侄子說有位客人將飯菜吃了個精光,心里一陣酸楚,這么多年,他總算碰上伯樂了。

                    這次又聽見客人來了,他胖乎乎的手握住鍋鏟,臉上的橫肉激動的顫了顫。

                    “小六,客人要吃啥”

                    “爐焙雞。”

                    周小六回道。

                    爐焙雞,周善饈的拿手好菜之一。

                    做法略顯繁瑣,先取雞一只,宰殺治凈,整只入沸水中煮至八成熟,撈出,瀝去水,剁成小塊。

                    鍋內添少量油燒熱,將雞肉塊放入略炒一下,將鍋蓋嚴,燒至極熱,加醋、酒、鹽慢火煨制,待汁干后,再添少量酒煨之,如此數次后,雞肉熟透酥香,即可上桌。

                    蘇末等了好半會,肚子都餓的咕咕叫,周小六都上第二壺清茶了。

                    他歉意的笑著,生怕蘇末心生不滿。

                    “夫人您再稍等會,這爐焙雞就得細工出慢活,做出來的才色香味俱全。”

                    好在灶房里的香味已經出來了,蘇末咽了咽口水,心里覺得等這么久,也值了。

                    “不著急,你說的對,慢工出細活嘛。”

                    話才說完,胖胖的周善饈就端著餐盤走來出來,臉上的肉笑成了一坨,明顯對蘇末的認可很是滿意。

                    “菜好了,夫人您慢用。”

                    周善饈將盤子上的兩疊菜放在桌面,瞧見了蘇末的疑惑后,笑著解釋道“這道清水白菜是送您的,不收錢。”

                    “這怎么好意思。”

                    在末世,素不相識的,有傻缺發善心,又或者是尋求放過,拿了就拿了,社會環境就這樣,你不拿,會有人拿。

                    她拿了可能還說放一條生路,別人可就不一定了。

                    但在這個相比國泰民安的時空,素不相識的,有人同蘇末發善心,還真是不適應。

                    蘇末垂眸,心里已經開始琢磨這廚子打的什么主意。

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