就在之前，天雪居的廚藝比拼結束。
五位邀請過來的評委，經過一刻鐘的考慮評定好了前三甲。
葉清做的各種點心和菜肴雖然讓他們每個人都感到新奇，但最終獲得他們五位最多好評的卻不是她，而是順福樓派過來的廚子。
這或許是因為他們做的菜更適合這邊人的口味，不過這并不是說順福樓的廚子就穩能獲得本次比賽的第一名。
方圓怎么可能把冠軍頒發給他的競爭對手，所以他跟幾位天雪居的大廚又商量了一會兒，方圓決定暫時把冠軍留給高麗花。
為什么是暫時呢，因為方圓知道高麗花不可能加入天雪居成為大廚，但葉清只是一個散人廚子，極有可能肯加入他們天雪居。
方圓準備把葉清喊來，先問過她的意愿之后再做決定，反正這場比賽是天雪居舉辦的，最終的決定權完全是在方圓的手中。
何況嚴格算起來，葉清也并沒有輸，因為30位群眾評委給葉清的好評是最多的，而且兩位貴客也都很喜歡葉清做的菜。
這才有了方圓單獨約葉清見面一事。
唐遠楠拿著紫砂壺給葉清倒了一杯茶，慈祥的笑道：“小丫頭，來喝杯茶解解渴，你不用太拘束，老夫跟方圓是多年的老友了。
那天在雜貨鋪里你們兩位也見過一面，只是那時我們都沒有想到你這個小丫頭還有這么好的庖廚手藝。”
葉清淡淡的笑了笑，大大方方的坐下，她雖然只見過唐遠楠一次，卻覺得這個人不像是個簡單的雜貨鋪老板，不過也應該不是什么虛偽奸詐之人。
“那小女子就不客氣了，你們兩老單獨把我叫上來，有什么話就直說吧。”葉清覺得方圓這樣邀請她，也許是想談談讓她加入天雪居的事情。
果然，方圓一坐下來就面帶微笑，開門見山的說道：“老夫把你叫過來，就是有一事跟你說，老夫想收你當我的關門弟子。”
葉清剛拿起茶杯的手，不小心抖了一下，還有些燙的茶水就灑在她手背上，她連忙放下茶杯，抖了抖手，沒顧得上擦干，就詫異的問道：“關門弟子？”
她想到方圓會邀請她加入天雪居，卻沒想到方圓居然要收她當徒弟，還是關門弟子。
方圓先抿了一口茶水，才點頭用一副極認真的模樣說道：“不錯，經過觀察老夫覺得你這丫頭對廚藝之事，很有天賦。
而且還懂得創新，你做的點心跟菜，應該有些是你自己琢磨出來的吧。”
他已經是花甲之年，一輩子都撲在廚藝上，自然想把廚藝盡數傳承下去。
但他的兒子卻只學到他不足七成的手藝，剩下的都是女兒也沒一個有興趣學廚藝的。
他也確實有過另外幾個弟子，但他們連自己兒子的水平都達不到，更別說青出于藍而勝于藍了。
而歲數大了，畢竟精力有限！
方圓已經不再授徒，只是偶爾得空指點一下一些后輩罷了。
到了花甲之年的方圓，也算是過了大半生榮華富貴的日子，如今唯一渴求的就是將自己全部的本領傳下去。
加上他有些心高氣傲，尋常孩子還真是難以入得了他的眼，而忽然出現的葉清，在方圓的眼里就是一塊璞玉了。
她年輕有天賦，如果經過他的培養，以后前途無量。而且關門弟子跟其他弟子不一樣，以后她的所有成就都代表了方家菜這一派系！
方圓胸有成竹地說完，篤定地看著葉清，等待她說出自己想要的回答。
聞言葉清心神一動，在這個時代師承很重要，自己若是有個明面上的大師做師傅，確實對她以后在烹飪這一行有很多便利。
甚至有了方圓關門弟子這塊招牌，等于她直接就有了方圓這座靠山。
但自己已有師承，做美食這一行，可以博采眾長，甚至有人偷師學藝，但關門弟子是特殊的存在。
她是葉家菜的傳人，師傅當年讓她姓葉，要的就是她繼承葉家菜的傳承，發誓要發揚光大葉家菜。
而且她現在廚藝沒以前好，是因為這具身體的原因。