第四百三十四章鋤禾日當午
風簸進料口的地方有一個擋板，可以調節進料的速度，還要配合糧食顆粒的大小，搖扇的風力，新手用起來也不是那么容易。
老手一般是左手調擋板確定下料速度，右手相應調整風力，兩相配合，得心應手。
所以它還是一件停留在手工業的工具，不是工業級，對操作經驗有一定的要求。
于是兩人配合，技術方面奶奶來，憨包力氣五人組換著來。
糙米中雜質還很多，于是奶奶又指揮shiry將糙米倒入吊在半空的大簸箕中，讓芋頭開始簸米。
這活同樣有些技術含量，奶奶演示了好幾遍，芋頭才開始簸得有些像樣。
糙米在簸箕中嘩嘩地轉動，不少殘留的雜質開始像簸箕的圓心集中。
等到中心集起了一堆谷殼，干草葉干草桿之類的雜物后，奶奶讓shiry用手把雜物捧出來，只將外圈干凈的糙米收集到另一個籮筐里，然后又舀上幾瓢糙米繼續篩。
眼看著今天就要得到新米了，希望就在眼前，幾個人腰也不酸了，腿也不痛了，一個個干得起勁。
中間大家還互換工種，對整個流程都熟悉了一遍。
還專門騰出一個人，休息的時候還要負責照相。
aice看著籮筐中越堆越多的糙米說道“祖祖，這就是我們吃的烏金血米嗎看著跟機器打出來的不一樣呢”
奶奶笑道“這還沒完工呢，現在的米上面蒙著一層糠皮，等到人手騰一些出來后，就該舂米了。”
人多干活就不累，七個人一上午下來，竟然將一百斤谷子給脫完了。
中午吃飯休息，下午那可就是重體力勞動了。
跟苗寨舂糍粑一樣的動作，李君閣和粽粑一組，芋頭和白嬸一組，aice和shiry候補。
李君閣對大家介紹到“所有農活，其實都有一個節奏問題，這也是詩歌和舞蹈的起源。只要把節奏掌握好，就要輕松很多。”
奶奶將糙米舀到兩個大碓窩里面，只填到三分之一不到的位置，又往里邊抓了幾把碎米糠頭，還加了一點水，說道“好了，開始舂吧。”
舂米還要往碓窩里邊加東西，這事情李君閣都不知道，問道“奶奶，為啥要往碓窩里邊加這些東西”
奶奶笑道“如果不加糠頭，有很多好米就會被舂碎，加點米糠進去，會消減木杵的力道，情況就會好得多。加水的原因是潤滑米的表面，這樣米中的油會析一些到表面上來，讓它變得油亮，不光舂出的米更好看，也更好吃。”
這就是經驗了，網絡上是找不到這些細節的。
然后就是擼起袖子加油干，六個人砰砰砰舂了一下午，才在奶奶的指導下將米全部舂出來。