其他人
“對，雞蛋炒好，先單獨裝出來。”凌睿指導著彭彭，“再炒番茄，一定要把番茄的汁炒出來，然后再把炒好的雞蛋放進去，翻炒均勻，讓每一塊雞蛋，都染上番茄汁，再加糖和鹽，當然，個人口味不同，糖你就看著放。”
彭彭點點頭，開始了自己的番茄炒蛋之路。
“麻婆豆腐是略微復雜一些，但其實，也并沒有那么復雜。”凌睿指點著彭彭，“賣相好不好，在于最后的勾芡。”
彭彭點點頭，輕輕的翻炒著鍋里的豆腐。
十度分鐘后，彭彭的兩個菜便出了鍋，放在了一邊，因著天熱，也不用怕菜涼了。
而后，凌睿接管了廚房，迅速的切好了姜蒜辣椒，熱鍋熱油后，下入姜蒜辣椒爆香，“滋啦”
香味爆出。
姜蒜辣椒在油中微動。
而后，凌睿再下入已經吐干凈泥沙的花蛤，保持大火，繼續翻炒，慢慢的，花蛤一個個如開了花一般。
“花蛤，本來就是生存于海水之中，所以大多數花蛤，自帶咸味，如果你加了醬油，就不要再加鹽了，否則，容易太咸。”
加了點兒醬油，加了點兒料酒，凌睿開口解釋。
一旁，彭彭點頭，喉頭卻止不住的滾動，這，也太香了。
“咳，忽然覺得自己好機智，居然點了一公斤的花蛤。”安歌抬頭看天。
“可以可以。”熱巴興奮的拍著安歌的肩膀，“一會兒你多吃點。”
子風也咽了口水，不管哪次，看凌睿做飯，都有些忍不住。
很快，辣炒花蛤出鍋，凌睿便洗凈鍋，往鍋里加了水，蓋了蓋子，水開后，將除去蝦線切去蝦須的蝦，放進鍋里，加少許料酒，蓋上鍋蓋。
焯水后，撈出蝦，瀝干水分。
鍋里洗凈，倒油。
油熱后，再倒進準備好的蒜蓉，滿滿的一小碗，爆香，而后倒入瀝干水分的蝦，加適量的鹽，醬油，料酒調味。
翻炒均勻后出鍋。
一個多小時后，餐桌上。
砂鍋啤酒雞湯。
辣炒花蛤。
蒜蓉炒大蝦。
酒香草頭。
蒜泥茼蒿。
蠔油生菜。
麻婆豆腐，兩份。
番茄炒蛋，兩份。
旁邊，眾人坐得整整齊齊。
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