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休息的時候,魏建偉跟老王去市場上買了個大缸,又不知從哪里借來小推車，一人推了車白菜回來。
何曉蕓從沒見過這種仗勢,看著那堆小山一樣的白菜,驚道“這么多，怎么吃得完”
許蘭香聽笑了,“這才哪到哪。你家人少,那些差不多夠了,我們家人多,還得再去買,要吃一個冬天呢。”
何曉蕓算是開眼界了,聽許蘭香說了酸菜的做法，跟他們那邊腌咸菜還挺像的，只不過腌咸菜用的鹽多一些，做酸菜用的鹽少一些，而且還要倒入清水,使它發酵。
把所有的白菜抹上粗鹽，緊實地碼在大缸里，過一兩天等它出水,再倒入適量清水,壓上一塊大石頭,差不多一個月之后,等白菜發出很重的酸味,就可以吃了。
許蘭香數著到時候可以做的菜,酸菜燉粉條、酸菜燉肉、酸菜魚頭聽得何曉蕓口水一陣泛濫。
酸菜腌好第二天，他們收到家里寄來的信，還有一大包柿子餅。
何曉蕓跟魏遠航離家的時候，后院那棵柿子樹剛要成熟，兩人沒吃上，柿子摘下后，王春花特意留出他們三人的份，曬成了柿餅寄過來。
三個人圍在火爐邊，一邊吃柿餅一邊看信。
魏遠航擠在何曉蕓身邊，不停地問“奶奶說了什么奶奶想我了嗎”
“想了，奶奶說特別特別想你。”何曉蕓隨口應付他。
“我也想奶奶了，”小孩說，又問，“那爺爺想我了嗎叔叔呢”
何曉蕓只得道“都想，家里的所有人都想你，連小妹妹也想你。”
魏遠航這才心滿意足，蹦噠蹦噠跑到隔壁去玩。
信上說，家里想托關系讓魏建華進工廠，門路都打聽好了，哪知道那小子自己卻不干，氣得王春花拿掃把直追他。
“建華那個性子，確實是不太適合去工廠。”何曉蕓跟魏建偉說。
他那樣跳脫，思路又活泛，要他整天在流水線上，至復一日重復同樣的勞動，一輩子就這樣定型，他哪能愿意
何曉蕓知道，在清水河那樣的地方，進工廠算是頂好的出路了，吃的是公家飯，端的是鐵飯碗，風吹不到，雨淋不著，不比在地里刨食舒服多了這是現在許多人的想法。
但她同意清楚，再過幾年，一個全新的時代將會來臨，到時候，許多如魏建華這樣腦子機靈的人，將會如魚得水，乘風而上。
魏建偉也同意她的話，點了點頭。
何曉蕓捏著柿餅咬了口，繼續往下看。
王春花聽說他們這邊很冷，問要不要再寄些衣服過來。
“我看過了，咱們的衣服都夠穿，再織兩條毛褲就行。倒是家里，人那么多，每年分到手的布漂卻還不夠做一身衣服，抽屜里那兩張票我看了，給我和航航做完棉衣還有多，到時候寄回家去吧”
她抬頭問魏建偉，正好看見他從她手上偷了口柿餅，原本還有大半個，被他一咬，只剩下一個蒂。
何曉蕓看看手里光溜溜的蒂，再看看魏建偉鼓起的臉頰，不敢相信這人竟做了如此幼稚的事。
他還若無其事的邊咀嚼邊說“你做主就行。”