第一天的評審結束，第二天自然是對聚豐德和泰豐樓進行評判。
而老師傅們也都很守規矩，雖然馮正明沒有規定老師傅們不能回家。
但蘇老師傅和孫老師傅為了避嫌，他們晚上還是沒有回家。
都是按照之前的安排，和夏老師傅一起住在馮正明安排的酒店里。
也沒有專門趁著第一天評審結果出來，向聚豐德和泰豐樓兩家通報一些標準，提醒他們需要注意哪些地方
第二天臨近中午，馮正明兩位爺爺和老師傅們組成的專業評審組來到泰豐樓。
其他兩組評審是提前到了，并且巧合的是，今天泰豐樓還有喜宴。
所以其他兩組評審是被安排在大廳里落座。
老師傅們還是被請進了泰豐樓的包間。
這明顯是泰豐樓有意進行了安排。
孫老師傅對此事有點不滿。
這種專門的安排，在孫老師傅眼里是必須要扣分。
“這幫小子，跟他們說了要應變自如，結果還是給我搞了這一出，專門留給我們這樣一個包間，這不是故意要裝模作樣嗎”
崔老師傅笑了笑：“老孫你不用這樣緊張，評審這個事情，本來就是會遇到各種情況。
何況我們也沒有事先說什么時候來，泰豐樓專門留出一個包間，未必是為了讓我們來評審用，也可能是為其他一些客人預留呢”
顏老師傅附和：“對，可能是知道有喜宴，所以預留一些包間，給其他一些客人。”
司徒老先生也表示這樣的做法是能夠被理解。
“還是能理解，泰豐樓這樣預留下一部份包間，給可能來的其他客人用，在一些酒樓里也常會有，孫師傅不用覺得不妥。”
接著如今泰豐樓的掌勺大師傅，也是孫老師傅的長子大徒弟孫豐貴進門來。
“各位師伯、師叔好，兩位大伯好。”
孫老師傅見到自己兒子親自來，反倒是被氣樂了。
“你小子可真是和程國勝能拜把子的。”
這話頓時把包間里大家都說樂了。
“哈哈哈。”顏老師傅趕緊打圓場，“老孫你別這么說，你要這么說，那等酒樓我們評審完，之后你們要是去我家的菜館，我都不好意思讓你們去了。”
被顏老師傅這么一說，倒是讓包間里氣氛頓時就緩和下來。
孫老師傅向孫豐貴擺擺手：“你別在這礙眼，每個包間都是你這個掌勺主廚親自來接待的嗎見了我們就行，趕緊下去準備你的東西去。
今天還有喜宴，你能不能頂住壓力，要把人家的喜宴也都給做好，明白嗎”
孫老師傅終究還是忍不住提醒了孫豐貴幾句。
寥寥幾句，孫豐貴倒也差不多聽明白了，趕緊告辭退出包間。
接著包間負責的服務人員走進來，開始向大家介紹菜品。
泰豐樓最為擅長的是燒菜。
不過菜單上倒也并非只有燒菜。
一些爆菜和傳統經典魯菜也都是有的。
聽完服務人員介紹，幾位老師傅們分別點了幾道泰豐樓比較經典的燒菜，還有就是幾道經典的魯菜，以及泰豐樓一些獨創的新菜。
泰豐樓還是不像匯泉樓和聚賓園那樣，有太多脫離傳統的東西。
服務上肯定也不能和聚賓園那種細致入微服務相比。
但這些點也不能是單純作為扣分的點。