馮正明毫無顧忌的結交各地菜系優秀的青年廚師，而且向他們開出優厚的條件，讓他們來滬城幫自己一起開一家高級餐廳。
讓各地菜系的老師傅和大師傅們都有點束手無策。
以他全國狀元的名氣，再加上同樣是年輕人那份理念上的碰撞。
可以說全國廚行里，馮正明絕對是最吸引所有年輕廚師的人。
再加上他確實也能給出足夠優厚的條件。
因此不少優秀的青年廚師很快應邀來到滬城。
哪怕馮正明還沒有準備好高級餐廳的開業。
但這些優秀的年輕廚師，寧可來滬城加入馮正明的四家店先跟著他。
其中包括淮揚菜大師傅張泉徳的徒弟，鄧懷川。
川菜大師傅曾志昌的徒弟，王瀚文。
閩菜大師傅強鎮濤的徒弟，黃云亮。
更是有兩位滬城本幫菜老師傅看中的徒孫，李耀、韓睿。
這么五位可以說在他們各自菜系里，已經算是青年廚師中的佼佼者，不顧師爺和師父的阻攔，就直接來滬城投奔馮正明。
見到這么五位來投奔自己，馮正明自然是非常熱情接待他們。
并且馮正明專門給五個人安排了獨立的公寓住。
然后馮正明順勢把西餐館街上，自己店旁邊的兩家西餐館的店鋪收購了。
把自己西餐館街上這家店擴大后，讓五個人都加入這邊店里后廚。
經過了一番重新裝修，馮正明西餐館街上這家店，不但是整個店被擴充，變成了上下兩層。
后廚更是被他徹底打通了之后，變成了一個巨大的半開放式的后廚。
光是后廚里的灶臺，就有足足十口。
并且馮正明還采購了各種西式現代化的烹飪工具。
比如大型的烤爐，一體化的油炸設備，甚至還有海外興起的低溫慢煮設備。
西餐館街上的這家店，雖然不是正式的高級餐廳。
但是經過翻新重新裝修后，已經有了高級餐廳的樣子。
同時馮正明把菜單修改，菜單上不但是有魯菜和粵菜，也單獨加入淮揚菜、川菜、閩菜和本幫菜。
如此一來，西餐館街上這家店，可以接待的顧客更多。
再加上各種不同菜系的融合推出，更是在滬城獲得了極高的名氣。
孔興禮那邊的高檔酒樓還沒有開業，先得到了馮正明這邊的消息。
看著報紙上的報導，他也是大為震撼。
“馮正明啊馮正明，你可真是太有魄力了，就這樣明目張膽把人家的優秀青年廚師都給挖過來的嗎”
孔興禮根本不敢想，還能這樣把人家菜系的優秀青年廚師挖到自己手底下的。
但是馮正明就能這樣明目張膽的干了，而且那些大師傅和老師傅們拿他沒辦法。
關鍵他有了這么幾位優秀青年廚師的加入。
他還是沒有直接開高級餐廳，竟然只是把自己西餐館街上餐館擴大了。
就這樣依舊能把那幾位優秀青年廚師留下來用。
孔興禮感嘆：“這種事也只有他能干得了，其他人想要這樣干，恐怕人家青年廚師也不會愿意跟著干的。”
段錦盛看到師父不斷的感慨，他忍不住問：“這次馮師叔他會不會成為我們競爭者”