這也算是非常有澳城的特色了。
馮正明連撻皮都是自己做的。
味道上和澳城吃到的有一點點的區別，但依舊是不影響它的美味。
一頓飯融合了南方各地的美味。
讓全家人，還有店里的員工們都是驚喜不斷。
尤其是妹妹馮勝男對哥哥滿眼都是崇拜。
馮正明看著大家吃的開心，他笑了笑問江成哲。
“你覺得是不是可以增加幾道菜在菜單上”
江成哲笑了笑問：“你不會是打算要增加蛋撻吧”
馮正明想了想點頭：“蛋撻確實可以增加，放在西餐館街上這家店里，應該會獲得很多海外食客的喜歡。”
江成哲點頭：“確實可以，不過其他三家店不好有吧”
馮正明反問：“為什么不能有蛋撻確實屬于國外的東西，但澳城的蛋撻也很有名，何況作為一種點心放在店里，也應該可以吧”
江成哲苦笑起來：“可是其他三家店主營的不是中餐嗎”
馮正明笑了：“沒有人規定，中餐的店里不能賣蛋撻。”
面對馮正明的這份堅持，江成哲也感到有些無奈。
“好吧，你說的對，看起來你已經準備要加入各家店的菜單。”
馮正明立刻擺擺手：“開個玩笑，還是在西餐館街上這家店里加入，其他三家店不要加入，不過可以給其他三家店里加入其他東西。”
江成哲有些好奇：“你準備加入什么東西”
馮正明笑了笑：“可以加入北方的肉餅。”
江成哲有點懵；“加入北方肉餅”
馮正明：“對，加入北方的肉餅，我覺得應該會挺不錯的，剛好我準備調來一個做面食的高手，讓他給另外三家店的面食水平提升提升。”
被馮正明這么說，江成哲想了想覺得好像確實可以。
“也挺好，肉餅配上把子肉，感覺也挺好。”
馮正明想要調來滬城的人，自然是呂重山。
這也算是馮正明進行的一些嘗試。
他調查過，滬城不少人也挺喜歡吃面食，所以讓呂重山過來帶著三家店做面食，應該可以提升提升做面食的水平。
畢竟現在三家店里，雖然掌勺的多少都會做一些面食。
馮正明覺得他們做的還是不夠好。
要讓手藝更加精進一些。
做出一些不一樣的，讓別人無法超越自己的店。
才能讓每一個來到滬城的人，和滬城的本地人對自己的店念念不忘。
滬城的四家店恢復了營業。
馮正明讓江成哲他們先負責照顧。
他還是陪著家里人先回到泉城。
然后他沒有著急再回滬城，而是先去省里各地的分店看了看。
省里的道路修的更好，馮正明這趟自己開車也更加方便。
第一站依舊是煙城，要先看看自己的六師兄。
張明海見馮正明來了，那是非常高興，專門迎接了自己的師弟。
然后把店里的賬目都拿出來讓馮正明看看。