“真想不到，馮狀元竟然有這么多的辦法去腥，看起來我們確實需要多跟馮狀元交流請教。”
馮正明微笑請幾位大師傅先坐下來。
“我這也是班門弄斧了，其實辦法幾位應該也都知道的。”
等幾位大師傅坐下來，馮正明才開始說自己最后的辦法。
“最后的辦法呢，可以從源頭上讓草魚不腥，但是辦法不是哪一家店能辦到，是從養殖源頭上相處的辦法，而且成本可能也會很高。”
接下來馮正明說起了一個故事，說的是春秋末年吳越爭霸。
故事提到幫助越王復仇吳國的范蠡。
提起范蠡，馮正明的故事猛地一轉。
“傳說范蠡后來退隱，就找了個地方去養魚，并且流傳下來一套養魚的方法。
說是要找一個水流很急的地方，挖出一個一個養魚的小溝渠，引急水流入小溝渠，可以讓小溝渠里的水始終保持很急的流動。
每個小溝渠前后用網擋住，不讓魚從小溝渠里跑出去。
這樣在水流很急小溝渠里養出來的魚，不但是沒有腥味，而且魚肉緊實鮮美。”
聽完馮正明的這個故事，讓所有人都驚呆了。
三叔家的妹妹忍不住問：“哥，這是真的嗎”
馮正明笑起來：“我也不知道是不是真的，我也沒有養過魚，不過以草魚習性來說，它們確實是什么都會吃，所以腥味很重往往是因為水質不行。
就像是我之前說的餓上幾天瘦身，也是不停的換水去餓著魚。
如果做一種特殊的水箱，把草魚養在里面，然后不停往里面沖水，一方面保證水流，讓水箱里的水質足夠干凈，另一方面也讓草魚不斷的游動起來。
可能在這樣情況下養出來的魚，天然腥味就會非常的少。”
聽完馮正明的故事，還有他最后說的這種養魚的辦法。
在場幾位杭城的大師傅們陷入沉思。
他們不知道馮正明這是在說故事還是真的可以用這種方法去養魚
不過仔細想想，這樣的方法去養魚的話，光是每天泵水沖魚的電費成本也不低了。
所以思來想去，還是馮正明之前說的去腥的辦法更好一些。
馮正明自己也笑著打了個哈哈：“好了好了，故事說完，今天這頓飯謝謝幾位大師傅們親自下廚，讓我們品味到正宗的杭幫菜。”
這話把大家思緒都給拉回來，妹妹馮勝男還是有點緊追不舍。
“原來哥哥你是給我們說故事啊”
馮正明笑著回應：“對啊，故事不好聽嗎”
馮勝男愣了一下：“是挺有趣。”
馮正明微笑：“飯后一個小故事，讓大家品嘗美味同時，也放松心情。”
這話頓時讓大家都跟著笑了起來。
歡樂氣氛中，這頓杭城的家宴算是結束。
馮正明他們離開前，他還是把杭城接待他們費用結清，沒有讓杭城這邊給他們免單。</p>