甚至有些人，可能想要挑撥一下我和我師父還有幾位師伯師叔之間的關系。”
馮正明這樣當眾說出這話，讓現場很多人都震驚不已。
老師傅們更是一個個面帶微笑面面相覷。
馮正明說出這樣的話，老師傅們一點都不覺得意外。
老師傅們都很清楚，馮正明是不會讓別人背后隨便議論挑唆自己。
馮正明繼續往下說著。
“可惜，恐怕有些人的如意算盤打錯了，手藝這個東西，基本功是不容有任何差池，好就是好，不好就是不好，這方面會很直觀。
今年青年廚師大賽的十強出來，我想大家都看得出來，他們的基本功都很扎實。
甚至今年大多數參賽青年廚師的基本功，都是明顯要比前兩屆更好的。
這才是我們舉辦這個青年廚師烹飪技能交流大賽的初衷。
技能交流，如果連基本功都不過關，那來這里交流什么比什么呢”
馮正明的這番話獲得現場的掌聲。
帶頭給他鼓掌的正是現場的老師傅們。
馮正明在掌聲過后才繼續往下說。
“所以我為什么會說，今年青年廚師比賽水準提高了不少說的就是今年我們對基本功的要求更高，來參賽青年廚師們也更注重基本功了。
我想這樣的情況，也應該是各位老師傅們愿意看到的。
相信未來青年廚師們的基本功會越來越扎實，會把我們的魯菜傳承的更好。”
講話的最后，馮正明更是直言不諱說出自己期待。
“我很期待，未來會有其他魯菜廚師，也可以獲得全國烹飪技能大賽的狀元。
我期待著，有一天我成為被后浪拍在沙灘上的前浪。”
馮正明最后的這話，頓時引起了現場的一陣笑聲。
笑聲中，是大家更熱烈的掌聲。
老師傅們相互交流眼神，最后一起看向顏老師傅。
大家的眼神里表達出的意思很明顯。
都覺得這樣的馮正明才是真正全國狀元該有的氣度。
馮正明的講話結束，現場青年廚師十強決賽正式開始了。
省電視臺是專門現場進行拍攝和直播。
讓全省都可以看到這場決賽。
同時，省內各地也有不少人都通過電視看直播。
十位青年廚師可以說是各顯神通。
似乎是獲得馮正明話語激勵，他們在決賽中表現的明顯更好。
前邊兩道傳統魯菜的比試中，前十青年廚師幾乎沒有多少水準上的差距。
依靠扎實基本功，能把兩道傳統魯菜做的相當標準。
唯一能夠分出優劣的地方，只在于一些差之毫厘間的小細節上。
不過既然是比賽，那么一丁點的小細節差距，也是要被計入評分上的。
到了最后一道，屬于青年廚師們的自創新菜。
這道菜上，就一下子讓青年廚師們相互之間拉開不小差距。