借用電視臺和報社這次采訪，馮正明趁機把“正魯興”的品牌打出去。
采訪的人聽到馮正明提起“正魯興”這個品牌。
報社采訪的人趕緊趁機開口提出問題。
“馮狀元您提到了正魯興，這是你創建的一個品牌，可以給我們介紹一下嗎”
馮正明點點頭：“正魯興算是我很早就注冊的一個商標品牌，一開始是想要用這樣一個品牌去開把子肉的分店。
現在我在逐步進行完善，希望把這個品牌打造成一個我們魯菜的品牌。
不但要有像是干飯鋪這樣的連鎖店，未來我們還會打造一些更為高端一些酒樓。
我們要傳承和發揚魯菜，把我們的魯菜可以做的更好。”
聽完馮正明這樣一番介紹，讓采訪的人對“正魯興”這個品牌更加有興趣。
電視臺方面也順勢提出問題。
“那么馮狀元你的這個‘正魯興’品牌，旗下除了分店和酒樓，還會有一些其他的業務嗎”
馮正明點頭回答：“其實分店和酒樓，都不是我們這個品牌真正最有價值的，我覺得最有價值的是我們要搭建起一個廚師培育體系。
現在很多青年廚師從職校畢業后，大多數人還需要自己找到酒樓去繼續學習。
廚師不是一個只是在職校學了怎么炒菜，就可以成為上手能干的職業。
職校很多時候教的東西，也只不過是一些基本功。”
說到這里馮正明稍微停頓一下。
“我是想要搭建起一套完整的青年廚師培育體系，未來依托我的連鎖店和酒樓，對青年廚師可以進行一整套系統化的培訓。
讓他們都可以逐步成長為獨當一面的大廚，成為真正的大師傅。
到時候無論他們是留在我們正魯興其他的連鎖店和酒樓，還是要去外面其他的酒樓，相信都會把最正宗的魯菜技法帶出去。”
馮正明的這番說法，讓采訪他的電視臺和報社都有些驚訝。
他的這一整套計劃，聽起來相當完善，著實有些出乎在場采訪他人的意料。
來采訪之前，電視臺和報社都進行了一些準備。
可現在面對馮正明的很多想法，讓電視臺和報社都覺得準備的不夠充分。
他們手頭上關于馮正明的很多資料，現在明顯都落后了。
馮正明有著更完善的計劃，并且他已經在踐行他的計劃。
接下來的一些采訪，也幾乎都是被馮正明主導。
電視臺和報社方面只能是順著剛從馮正明口中聽到的信息，進行一些追問。
好在最終整體采訪的效果還算是非常好。
電視臺和報社都獲得想要的內容。
隔天，關于馮正明的一些采訪，報紙上就刊登出來。
電視臺方面反倒是又隔了一天才放出采訪。
主要還是為了配合上全省青年廚師烹飪技能交流大賽的宣傳。
馮正明的采訪被放出來，還是引起很多人的探討。
也引發不少人專程到馮正明的老鋪光顧。