哪怕是一些平時就崇洋媚外的都市白領，他們原本是奔著挑刺來的。
進入到店里，被服務人員非常客氣引導至位置坐下來。
感受著店內雖然是嬉鬧，但是卻又不吵鬧的氣氛。
還有每一張桌子獨特的間隔設計，以及每一把中式椅子完美契合人體曲線的設計。
每一處細節都會讓人覺得很舒服。
真的給人一種坐在這里吃飯非常享受。
讓想挑刺的人，都完全找不到地方挑刺。
馮正明把后廚交給江成哲，他自己則從后廚先走出來。
“感謝大家今天專程來給我捧場，想必大家應該都知道我，一個有一點點小成績的廚師，能夠在滬城開這家店，真的要感謝大家對我手藝的認可。
向大家介紹一下，我們這家店是中式的快餐店，我們學習融合了一些西式快餐的形式。
主打的菜品是我們齊魯泉城的把子肉，我專門在口味上做了一些調整。
各位如果是滬城本地人，口味上偏甜的話，我們也有甜口把子肉。”
聽到這，有來自川渝的人開口：“那有沒有辣的啊？”
同時另一個帶有湘省口音的人也問：“對對，有沒有辣口的？”
馮正明微笑回應：“有的，滬城是一座包容的城市，有來自全國各地，甚至是海外的朋友，所以我們提供了不同口味的把子肉。
還有其他的一些菜品，包括是魯菜、粵菜、本幫菜，大家都可以自由選擇。”
一個明顯泉城口音問：“有把子肉，沒有狀元你泉城店里的肘子、豬蹄和四喜丸子嗎？”
馮正明再次微笑回答：“也有，只是這邊的肘子、豬蹄和四喜丸子做法上有些不一樣。”
然后馮正明向大家介紹這邊幾樣東西改良后的做法。
“肘子，我們會有醬和白鹵兩種，口味上有咸鮮也有甜咸，甚至是甜辣口。
豬蹄我們這邊提供的是一道，我融合了西式瓤豬蹄的做法，我們是提前把豬蹄剔骨，然后向豬蹄內瓤入餡料，再經過燉煮出來的瓤豬蹄，算是我們店里主推菜品。
還有四喜丸子，我們也有多種做法，有茄汁四喜丸子，也有傳統的紅燒四喜丸子，還有甜辣口味的四喜丸子。”
聽了馮正明的這些介紹，說的很多人都忍不住猛咽口水。
有些人甚至控制不住，口水都從嘴角滴落，只能趕緊用餐巾擦拭。
馮正明把大家反映盡收眼底，知道自己勾起大家食欲。
他趕緊長話短說：“總之我們這家店，會為大家提供各種美味的享受，也歡迎大家去我火車站那邊另一家店，那家店也會有相同的一些套餐。
最后請大家多多留言指正，我們會虛心接受大家的建議，把我們的店和店里美食做的更好。
大家諒解。”
說完了全部的話，馮正明再次向所有人抱拳行禮。
然后轉身回到了后廚里去忙碌。
接下來，餐館里先進來的顧客們，紛紛開始迫不及待點餐。
羅晴坐在收銀臺里，看著外面熱鬧的景象，她真的滿心都為自己丈夫高興。
西餐館街上這家店開業的人氣火爆，在火車站附近的新店，開業同樣是非常的火爆，吸引到很多附近的人上門捧場。
哪怕大家知道馮正明不在這邊，但依舊沖著他狀元名聲到店里嘗嘗。
這邊分店掌勺的主廚是朱旭，和朱旭配合的人是管偉和張磊。
再加上江成哲的兩個學徒，倒是足以支撐起這邊后廚。
馮正明跟大家說過，他會每隔三個月進行一次輪換。【。3。】，