江成哲見馮正明陷入沉思。
他繼續補充了一句：“這里是滬城，我們在這里開餐館，是要通過滬城這樣一個更大的舞臺，把我們中餐的廚藝推出去，不是嗎”
馮正明終于點了點頭：“你說的沒有錯，是我忽略了一些事實。
我曾經跟大家說過，要讓更多人認可我們廚師的手藝，要讓廚師能真正依靠好的手藝賺到錢。
結果我自己反倒是在滬城忽略了手藝的價值。
阿哲你說的沒有錯，我不應該降低定價，我要給其他廚師更多的空間。”
最終，馮正明給自己滬城兩家店里的定價。
定在了一個稍微高于中等水準的價位上。
屬于以滬城的消費水準來說，也是一個中等偏上一些價位。
這個價位并不算高，也絕對已經不算低了。
放在其他地方，這個價位恐怕不會有多少人光顧。
不過放在滬城，當馮正明亮出他的招牌和名氣，應該會吸引到不少人光顧。
而且馮正明的定價，放在一堆西餐館的這條街上，也會略高于周圍其他西餐館的菜價。
這也正是江成哲說的，他是全國烹飪大賽的狀元。
是一位真正參與過國宴，能和海外名廚交手不落下風的頂尖大廚。
他的店單憑他的手藝，價格也不能低于旁邊不正宗的西餐館。
給家里打電話時，把這些事情告訴了妻子。
羅晴聽后對定價也是先有些吃驚。
“價格是不是有些高了”
馮正明把江成哲的一套說詞又跟妻子說了一遍。
這次妻子在電話那邊沉默了一陣。
羅晴思考良久感嘆：“江成哲確實是在海外見識過太多，他的見識確實要比國內的很多人高，他說的確實沒有錯。
如果你的手藝定價太低的話，確實讓其他廚師會顯得很尷尬，其他餐廳和酒樓都不太好定價了。”
說完這些話，羅晴又有些擔憂：“你說，會不會有人罵你說你名氣大了，就開始故意抬高菜價啊”
馮正明聽了笑起來：“哈哈哈，可能還真會被你猜對。”
妻子有些緊張：“那怎么辦”
馮正明毫不在意：“沒關系，有時候他們的那些罵，也算是給我提升名氣了，讓他們先罵一罵，我到時候再出面解決他們。”
羅晴聽了有些好奇：“你有辦法解決他們”
馮正明在電話這邊笑了起來。
“當然有辦法，那些罵我的人，無非是要罵我有名氣了，沒想著要去造福普通人，反倒是想著靠名氣去圈錢嘛。”
羅晴聽了忍不住說：“這話有些太刺耳。”
馮正明緊接著對電話那邊妻子說：“我會出面告訴他們，他們說的沒有錯，我就是要用自己的名氣，抬高我滬城店里菜價。
因為我是全國烹飪技能大賽的狀元，我是參與了回歸國宴，能夠和海外名廚平分秋色的頂尖大廚。
我的手藝就應該值那個價格。”最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>