把子肉的分店更不能用外地的廚師了。必須要讓馮正明自己信得過的魯菜廚師才行。
馮正明和羅晴從滬城坐上返程火車，帶上了各種買給家里人的禮物回到泉城。
回來后，馮正明是第一時間召集師兄們和各家店的骨干開會。
顏老師傅、馮爺爺、司徒爺爺也都受邀參加這個會議。
大家都看得出來，這次從港城和滬城回來的馮正明，他更有了一種沉穩內斂氣質，更像是一位頂尖的廚藝大師。
馮正明先把自己一些想法直接告訴大家，包括他已經在滬城把商鋪都準備好的消息也說了。
聽了馮正明的敘述，在場的人倒也并未有多少的驚訝。
其實無論是師父和師兄們、兩位爺爺，還是跟隨馮正明這么久的年輕廚師們。
他們早就知道，馮正明的目標是要去滬城開店的。
雖然現在只是一次開兩家干飯鋪的分店。
但大家也都清楚，這只不過是馮正明帶著魯菜走出齊魯，走向全國的第一步。
兩家分店開業后，馮正明應該會很快為滬城的魯菜餐廳做準備。
在場年輕廚師們，心里更期待的是，誰能跟著馮正明去滬城的分店
馮正明目光首先落在三師兄的身上。
“三哥，這次我兩家店一起開業，可能需要你跟我一起去，我希望你能幫我負責一家店，幫我撐起那家店。”
讓馮正明沒想到的是，這次三師兄竟然直接開口拒絕了。
“這次我恐怕要跟正明你說‘不’了。”
輪到馮正明驚訝了：“為什么”
楊斌一臉平靜：“正明師兄們年齡都不小了，我兒子都四年級了，我不希望接下來的時間里，我還要繼續跟兒子分隔兩地。
對不起了正明，你三師兄確實沒什么上進心，幫你干好老鋪，三師兄就滿足了。”
馮正明立刻明白了三師兄的心思。
同樣，他目光看向其他師兄時，其他的師兄也都流露出和三師兄一樣的神情。
看得出來，師兄們不想再離開泉城、離開家人。
“不，三哥我怎么可能會說你沒有上進心呢我尊重三哥你的選擇，可能是我這次步伐太大，讓幾位師兄都有些跟不上了。”
聽馮正明這么說，幾位師兄立刻同時開口。
“不是的正明，你的做法沒有錯，利用你現在的名氣，把店開去滬城是對的。”
“沒錯，你是我們的驕傲，我們都相信你能把魯菜傳播出去發揚好。”
“只是我們都有家室，已經不能跟著你一起去為魯菜沖鋒陷陣。”
說完這些，大師兄李輝東看向在場的年輕廚師們。
“正明你并不會孤單的，你看這里還有年輕的廚師們在，他們才是你應該帶去滬城的中堅力量啊，他們才能給予你接下來傳播推廣魯菜的支持。”
師父也開口：“你師兄們說得對，你需要的是年輕廚師們的幫襯。”
甚至師父還說出一個更加極端的做法。
“如果你讓師父來說，我覺得這一次你去滬城，應該把這幾年跟著你一步一步干起來的年輕廚師都帶上。
師父和你的師兄們留在泉城，可以幫你重新培養一批新人，填補他們走后的空缺。”
馮正明一臉驚訝，他沒想到師父比自己的思路還要更加激進一些。
他很清楚，如果自己把現在泉城這批年輕廚師都帶去滬城的話。
接下來匯泉樓和幾家干飯鋪分店都會面臨巨大挑戰。
說是可以培養出一批新人出來接替崗位。