元宵節時，馮正明錄制的第一期教做菜節目終于播出了。
省電視臺專門協調了時間，通過收集各種來信的建議，最終確定節目播出時間放在午間。
這個時間，剛好是很多人午休的時間。
讓午休的大家，順便可以跟著馮正明這位全國狀元學一學做菜。
節目的第一期播出的正是馮正明錄制的第一道菜，木樨肉。
因為元宵節已經開始營業的匯泉樓有不少客人預訂。
馮正明也沒辦法看電視了，只能是在匯泉樓后廚帶著大家忙碌。
忙碌的過程，還有人惦記著馮正明拍攝的節目。
“主廚，今天你教做菜的節目正式播出了，我們是不是也一起看看啊”
“就是就是，主廚電視上教做菜，那可真的是難得。”
“主廚我們能不能一起去看看”
“我也想看看。”
“你們可真是，平時在后廚還沒看夠嗎”
“是啊，你們在后廚不就能看到好好在后廚學就是。”
“主廚電視上教的菜，都是一些家常菜，你們還是在后廚好好學吧。”
馮正明笑了笑：“行了，大家還是好好干活，電視上教的很多東西，在后廚里不適用的，你們按照電視上我教的，在家做沒問題，后廚里做就不行了。”
有學徒忍不住問：“主廚，為什么電視上教的，在后廚不適用”
馮正明很直白解釋：“最簡單的一點，后廚里灶火的火力可比家里燃氣灶猛多了，你們想想，按照我電視上做菜用的火，你們在后廚里做的話，菜還能吃嗎”
這話說得非常直白，大家自然一下子明白。
“對，家里的燃氣灶沒有我們后廚這么利害的火。”
“按照電視上主廚全程大火去做菜，我肯定會炒糊了。”
“真是的，而且電視上主廚教的很細，所以也很慢，后廚哪里能那么慢”
馮正明聽到大家的話，點了點頭：“大家能明白就行，好了，都好好忙著認真一點，這世上無論干什么，都最怕認真二字。
你們真想把手藝學好，首先要認真，認認真真按要求去做。
手藝自然而然會慢慢提升，有朝一日你們會突然發現，好像手藝變得非常好了。”
聽馮正明這么說，讓后廚里學徒們頓時更有了信心。
就在這個時候，突然有一個傳菜生跑進來大喊。
“播出了，播出了，主廚你上電視了。”
被傳菜生一喊，哪怕是馮正明提前給后廚大家做了一些心理建設。
這一刻大家還是下意識想要一起沖出去看看電視。
馮正明趕緊再次喊道：“喊什么喊都出去看電視了，后廚里的活誰干不知道正在營業嗎你不知道自己應該干什么嗎”
馮正明這也算是頭一次在匯泉樓里這樣發火。
把所有人都給嚇了一跳。
那位跑進來大呼小叫的傳菜生更是嚇了一跳。
馮正明也沒有慣著：“能干就好好干，不能干出去讓何經理給你結清工資，就走吧。”
這一刻，馮正明其實已經在克制自己的脾氣了。
哪怕是很惱火，他還是沒有說出一個臟字。
那名傳菜生卻還是被馮正明說的愣住，站在那幾乎就要哭出來了。
幸好何云慶聽到了后廚里的動靜，這個時候從前邊進來。