那個熟食店新貨一上來,就開始有人排隊,其實半夜也開著,只是放了一天,被人挑剩下的。
再沒人買就拿走給下丘村各店的店員們吃,算一個額外的賞賜,包括烤的面包、蛋糕。”
“行,咱看行,分開賣,百姓想吃哪個地方吃哪個地方,還是大腿上的肉和胸脯上的肉香。”
房大山覺得縣中多一個這樣的店,有利于百姓們吃鴨子。
“那鴨爪子什么的有人吃嗎沒人,全是骨頭,皮包骨頭,誰愿意花錢買”
跟來的下山村里長房大川比較實際,他只考慮吃飽。
腦袋、翅膀、爪子,做好了白給還行,要錢沒有,內臟全扔。
“看樣子還是不餓,而且沒有錢。”鈴兒拉著徐儀華對房里長說話。
“應天府南京下丘村一條街的熟食鹵味,就這些邊邊角角的才受歡迎。
一個是價錢確實低,另一個喝酒的人能啃很長時間,給一大塊肉,兩口就沒了。
鴨脖子得慢慢吃,就是不能吃太多,吃多了舌頭會磨出泡。
所以舌頭不給他們,他們不會吃,舌頭才香呢
鴨頭和雞頭,把外面一層皮揭下來,骨頭打開,當中的腦子老少咸宜。”
“確實不一樣。”徐儀華幫著作保。
“那一條街都有什么得轉上半個時辰”同知露出向往的神色。
“半個時辰轉不完,每一個店都進去看,樓上樓下,再去圖書館和福華樓,天剛亮開始走,正好吃午飯”
朱棡笑著跟同知說,應天府外面的百姓進一次城,必然要在下丘村一條街轉一圈。
但不去福華樓吃,太貴,那里沒有便宜的菜,盒飯店飯點的時候人又多。
最好的去處是朝天宮那里下丘村小吃街,食物便宜,品種豐富,而且干凈衛生。
大家一邊溜達,朱棡一邊與其他沒去南京的官員們介紹。
小吃街隨便找一家賣吃食的,買完了隨便找個位置坐下,吃完餐具往桌子上隨便一扔,有人來管。
可以從一頭的位置買東西端著到另一頭吃,或者多去幾家買,愿意坐哪就坐哪。
“宋朝的時候,就有在一個地方吃飯,專門負責跑腿的人,四處給你買東西回來,你給個跑腿費。
南京那里不用,你自己走,非常舒服,頭一次去的人基本上都吃撐了,全是小份兒的,嘗來嘗去,吃不下去了。
等咱那里的經濟發展起來,也弄個同樣的地方,現在就劃出來了,估計去的百姓不多,沒錢。”
朱棡說著搖頭,挺無奈的,著急沒用。
官員們沉默著,不知道是難過,還是想像著那里的情景。
朱棣眼睛一亮“咱背面的積水潭可以做啊包括在水面上的,放畫船上去,或者搭浮橋。有個麻煩之處,嗯”
“來得及,培訓一批人如何制作小吃。像鹵煮、烤鴨,都很適合在北平府做。”
里長接過話,選一批機靈的人,教給他們,讓他們支撐起一片區域。
北平府的百姓還是比較有錢的,就是天干旱,不怎么愿意出來轉。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>