朱元璋看好大孫一眼，朝人家笑笑，喝口茶水“四川那里收芥菜準備妥當了”
“已經在便民處發出單字，商人們回去收購，等著大量制作完，明年的時候把榨菜廠的人派去，教導當地制作榨菜。
村子給出的價錢是鮮的青菜頭一斤一角錢，給商人百分之二十的利潤空間，他們收的話應該在七分到六分錢左右。
按照洪水過后的情況看，畝產應該在四千余斤，比種水稻和小麥都劃算，能夠拿到三百文錢。”
里長早有準備，那里遭災，需要幫助，之前種什么都來不及，只有青菜頭可以，算起來未耽誤百姓的收入。
收購價錢給得高，青菜頭產量高，折算一下，比種水稻輕松。
等著運過來，還要經過很多到工序處理，才能腌制成榨菜，價錢也不是很貴，裝在壇子里賣，誰愿意買就上秤稱，一斤三角便可。
一斤榨菜當咸菜吃，能吃好幾天，又能炒菜，買鹽也得花不少錢，這還有菜呢
朱元璋被產量嚇一跳，四千多斤真有這么多啊七分錢行。
“不能太貴，不然他們都去種榨菜，不種誒現在收青菜頭，豈不是還能種一茬水稻”
朱元璋仔細回憶，當初有沒有說這個情況
原來種完水稻一收割，地就空著了，等來年再翻耕，現在育秧都來得及。
“陛下果然對耕作之事了解透徹，青菜頭與水稻輪種不耽誤事情，就是百姓比較累，需要更多的牲口，那里其實也能水稻之后種油菜籽。”
里長捧著朱元璋說，青菜頭的價值多少要看加工后的銷售價格，百姓是否愛吃。
正常腌制的青菜頭味道一般，百姓自己會種一點，然后做成咸菜。
村子里有守村人憨憨的工藝，做完的榨菜比另一種芥菜的咸菜疙瘩好吃多了，那種需要用醬泡，否則直接用鹽，味道就不好。
“咱覺得百姓不累，當地的百姓保準兒愿意種，種了糧食有糧吃，種了青菜頭有錢拿，種一年頂兩年。”
朱元璋相信當地人非常想種，因為糧食得吃，不能隨便賣，青菜頭一年能夠增加多少收入
“去玩吧這個急呀”馬皇后的聲音傳來。
朱雄英把嘴里最后一口水果泥咽下去，開始挨個人打招呼，又跑到憨憨身邊，讓憨憨抱起來轉兩圈，這才在一群人的保護下出去。
馬皇后露出笑容“那邊換馬，用茶葉換，咱們不需要太多的馬打仗，留在當地，先租給百姓，或者借錢給他們，讓他們買馬。
百姓有錢了才愿意花錢，總有一個環節能夠稅收，今天晌午做個榨菜肉絲，不要太咸了。
咱得帶頭吃，百姓才愿意學，到時候就把榨菜賣到全大明各地，夷人也吃咸菜吧”
她說著又想到出口，賺夷人的錢是很重要的。
里長想了一下，回話“中午把榨菜多泡泡，咱們吃的都是榨菜心，嫩、脆，小孩子能夠咬動。
榨菜帶著出海，可以緩解和預防一些疾病，比如長期在海上，缺少新鮮蔬菜與水果，容易得壞血病，吃榨菜比較不錯，還有酸梅湯等東西。
等以后咱們的隊伍出去，要帶豆子，生豆芽用，加上罐頭及果干、干蔬菜、梅菜什么的。”請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>