“回無兄，晌午你沒來，你這是”里長看著下午回來的回無，滿臉疑惑之色，好像什么都不知道。
“朱里長，有，有酒嗎”回無憔悴不堪。
“有，喝啤酒最好，正巧大家在啃豬蹄，回無兄，不是咱吹，咱跟你說，咱村子的醬豬蹄最好吃。”
里長示意對方先坐下，又親自去端水過來讓對方洗洗臉，這人看著都頹廢了。
薄荷味的香皂讓回無舒服許多，他仰頭長嘆“哎呀老天爺啊”
“回無兄，一時困難沒啥的，以前我村子日子不好過，后來啊”里長說著停下。
“后來如何了”回無很自然地問。
“后來更難啊熬呀熬的就習慣了、認命了，直到有一天”里長又停。
“怎么了”回無還是非常配合地問。
“直到有一天大災降臨，我們很想回到之前。”里長不停地搖頭。
“啊我我也是這樣想滴，回到前天，我說啥都不撿掉地上的那個荷包。”
回無在更難過的時候也覺得自己近幾天命犯女子，太倒霉了。
“朱里長，伱們現在看樣子日子不難過啊”回無又突然省悟，不對。
“我們有高人指點，把守村人放到祀堂與山神廟，他愿意在哪住就在哪住，他負責點燈，他所在的地方燈長明。就轉運了。”
里長說出跟憨憨商量好的話。
“守村人是誰”回無果然好奇。
“憨憨啊我們的憨憨是守村人。”里長介紹。
“哎憨憨，我，嗯嘿嘿嘿嘿”朱聞天給予回應。
“哦，哦哦朱里長，你們在哪找的高人”回無焦慮。
“不方便說，那啥，你不如去我村子看看，我村子第四個院落其實挺好的。”
里長給了回無一個你懂得的眼神，又擠一下左眼睛，左眼跳財嘛
“待我想想。”回無不可能一下答應，他換個話題“醬豬蹄與鹵豬蹄有區別”
“醬的是用醬汁，最后收汁，鹵的用鹵汁，最后不收汁，還能再鹵別的。
你看顏色，醬的深，發紅，鹵的明天給你鹵一下看看你便知道了。
醬的話，收汁不收完，最后能成凍兒，鹵的凝凍不易，同樣不凝。”
里長介紹著，給對方一個豬蹄，讓對方下酒用，喝啤酒，可不敢喝白的。
今天大家全吃醬豬蹄，豬蹄便宜，肉很少，全是骨頭。
孩子們想吃了，掃蕩了一個市場，豬大骨、豬排骨、豬下水、豬脊骨、豬蹄，全用最低的價錢買下來。
除了豬腸、豬肺外，其他的全醬了，送給福華樓一大堆，讓他們賣和自己吃。
豬腸和豬肺拿井水泡上了，還放里點冰，準備明天做鹵煮，需要先烙火燒。
而豬蹄是先烀后醬的，區別在于先烀出來的膠原蛋白能夠做凍兒，多一道菜。
有豬皮更好，不過賣肉的基本上不會把皮蹬下去再賣。
孩子們捧著豬蹄啃，等啃完兩個豬蹄，才喝著湯吃什錦炒飯。
火腿肉、胡蘿卜丁、黃瓜丁、竹蓀、蝦仁、熏魚肉、從大骨上剔下來的小肉，加上雞蛋和蔥花炒出來的什錦飯。