買了大致一千多塊錢的東西。
燉湯的藥材紅棗、枸杞、當歸、黨參這些是家常必備。
下次要燉湯也能立馬就用上場來。
回到家里。
林安妍回直播間了，長時間對電腦，真替她擔心。
下次得買點枸杞葉和豬肝回來燉湯吧！清肝明目。
廚房很臟。
但更臟的環境我都有見過，這并不算什么。
我不是一個懶惰的人，用布擦拭干凈廚房，看起來都舒服好多。
洗干凈燉湯的瓦鍋。
燉湯一定得用瓦鍋。
只有這樣才能保存湯的原味。
用鐵鍋燉湯會大大的流失湯水的營養成分。
隨著社會發展，大部分地方都是用鐵鍋煮湯，什么冬瓜排骨例湯什么的。
說到燉湯，大華夏諸多省份，就只有粵西地區最會喝。
用的都是真正的山地湯料來燉。
而湘西、川蜀等地的人，一般都不喝湯，要么就是辣的火鍋湯底。
那些東西吃多了容易對身體內臟不好。
中醫常言：一碗營養雞湯，營養成分勝過大部分醫學藥物。
洗干凈烏雞，把黨參、紅棗、枸杞、蟲草花、桂圓、鹿茸塞入烏雞肚子里面。
整個烏雞放在鍋底，水淹沒烏雞多出兩節手指。
大火燒開，然后轉小火燉……
洗干凈五花肉，腌制金黃，姜蔥拍碎，生悶五花肉。
后腿肉切片，生粉醬料腌制嫩滑，小炒四季豆。
大概有五個菜，兩個人吃可能有些奢侈了。
不過無所謂了，只要證明了自己的手藝，讓林安妍閉嘴就可以了。
湯燉了大致兩個小時。
林安妍期間出來了一下，看到我沒在大廳也就回房間去了。
很快湯的味道就傳了出來。
聞到這股湯的濃郁香味，忍不住深吸一口氣。
瓦鍋蓋上的小孔逐漸的冒出湯的香味，飄香四溢。
這是補品湯料，如若是用五指毛桃來燉祛濕湯的話，相信整個田園小區都能聞到這味道。
燒紅炒菜鍋，倒轉過來過水。
鍋變得一干二凈。
原本是想炸點豬油的，但想到這天氣豬油容易凝結就算了。
大火燒鍋，爆炒姜蔥，下肉炒至三分熟，放下四季豆，調味……
一氣呵成搞了一疊椒鹽蝦，一疊白灼蝦，爆炒四季豆，燜滑雞香芹，生燜五花肉。
香味飄逸。
湯還稍稍欠缺點火候，燉夠三個小時就完美了。
我看了一下時間，臨近七點。
這個點吃晚飯稍微有點晚了。
不過為了讓這鍋湯好喝點，我還是選擇再燉十分鐘。
這時，直播間里面的林安妍往我這走了過來。
“我都餓死了，我懶得等你了，我外賣來了。”
林安妍說著就去接外賣。
都是一些炸雞漢堡什么的。
我搖頭笑了笑，等下你就看我吃，等著嘴饞吧！
十分鐘到。
我把菜端出飯廳，湯還在冒著熱氣，里面飄出的香味讓坐在對面的林安妍忍不住深吸一口氣。
她正捧著一個漢堡，欲要咬下去。
但又好奇我這里吃的是什么東西，一直猶豫著要不要先吃漢堡呢？
我解下圍裙，拿來兩個碗，兩雙筷子。
給自己裝了一碗濃香味十足的湯水。
整個烏雞被我倒入大盆子里來。
一碰就碎的烏雞，看著就誘人。
林安妍帶著支支吾吾的聲音，“那個……你這個……這個是什么來的？”
“沒啥，漢堡好吃你吃漢堡。”
“哼！我又不想吃你這個……”