談湘這才松了一口氣，她家好不容易吃一頓好的，可不能傻大方。
小溪不遠，走出去五分鐘就到了。
溪水潺潺，清澈見底，溪邊的石頭都被流水沖刷的沒有了棱角。
沈南星將大青魚放置在一塊較為平坦的石頭上，開始刮魚鱗，去除魚鱗后再去掉魚鰓，開膛破肚，去除內臟。
“哇，好大的魚泡呀”
談湘接過魚泡，放在木盆里。
將整條魚放在流水里清洗干凈后，沈南星將魚放在了砧板上，將魚頭魚尾切下，中間部分的魚肉則是被切成一塊一塊的，打算回去用鹽腌上。這樣，就算是收拾好了。
暮色升，薄霧起，祖孫倆端起木盆，往回走去。
奶奶說了，今晚吃貼魚餅魚鍋貼餅，就是在紅燒魚四周貼上一圈玉米面餅，這樣餅子都有一股魚香味，非常好吃。
沈南星開始和面，一半苞面，一半白面，這么和面不但省錢還好吃，筋道。
切點蔥姜蒜，鐵鍋燒熱放入菜籽油，把蔥姜蒜放進去，再加入黃豆醬，添點水，把魚頭魚尾下鍋，加入料酒去腥，蓋上鍋蓋，開燉
這魚呀，燉的時間越長越好吃越入味，最后差不多的時候再把面團壓扁成餅貼在鍋子里就行。
談湘坐在小板凳上燒火，往灶膛里一把把的添加麥秸和柴火，聞著灶上的香味口水都要流下來了。
燉得差不多了，談湘揭開鍋蓋，先把餅子給盛出來，金燦燦的面餅底部沾了魚湯，光吃餅就讓感到滿足。鍋里的魚肉已經燉爛了，盛出來后裝了滿滿兩大碗。
飯菜上桌，準備開飯
這頓飯一家人是放開來吃的，吃的特別滿足，等吃完了一家四口就坐在院子里消食，談湘順道就提起了做折扇的事。
“爺爺，最近天是越來越熱了，等過幾天試試做我說過的折扇怎么樣”
“哪用過幾天，你爺爺我有勁的很，不用歇，材料我都備好了，明天就開始。”
談二牛現在干起這些活來都特別帶勁，不說別的，有錢了飯菜的水平都上來了，這能不積極嘛。
第二天早上，談湘一覺醒來，就聽到了院子里敲打聲。
這是談二牛在院子里忙活呢，談湘也立刻起身下床，穿上鞋子往院子里走去。
看到談湘過來，談二牛指著一旁的竹片問道
“湘丫頭，過來看看，爺爺做的這些竹片還能用呀”
談湘抓起一把竹片，長短大小，薄厚程度，正是她想要的樣子。
談湘從里面取出十片薄竹片，疊在一起，再取出兩片稍厚的竹片，放在最外面，夾住薄竹片。
“爺爺，能在這頭打個孔將他們固定住嗎”
“怎么不行，湘丫頭你手放開，別傷到了，讓爺爺來。”
錐子對準，錘子擊打，談二牛干活穩當的很。
再用準備好的栓子穿過圓孔將竹片固定，這樣扇骨就完成了。
談湘從房間里拿出之前繪制好的扇面，稍加裁剪，然后用漿糊把扇面糊在了扇骨上，沈南星熬得漿糊很是細膩，不必工業膠水差。
“湘丫頭，這扇面會不會太素了”