一張八仙桌放好,電磁爐插好放到桌上,一個煮火鍋的鱷鴦鍋放在上邊,一邊辣湯一邊清湯。
五人圍著桌子坐下來,切好的羊肉卷還有一應食材被整齊的擺在桌上,蔬菜里甚至還有南瓜尖,也就是南瓜藤末端的那點,在最嫩的時候摘下來。
甚至南瓜花也可以吃的,味道還挺好吃的。
夏烈買了飲料,給大家一人倒了一杯,隨著鍋中湯底的翻涌,火鍋終于開吃了。
夏烈先放了一些肉丸子,而后便夾了一塊值得羊肉丟進鍋里。
羊肉是羅香嬸用刀手工切的,切得沒有那么輕薄,因而要多煮一會兒,等肉煮變了色,徹底變成了白色,這肉就可以吃了。
這時候調好的蘸碟就有用了。
鮮嫩可口的羊肉往蘸碟里一卷,裹上味道豐厚的蘸醬,而后往嘴里一塞,頓時,醇香豐厚的羊肉立刻就在舌尖跳舞了。
那又香又嫩的羊肉半點腥暄味都沒有,只剩下羊肉所特有的鮮嫩,甚至恍惚中你吃著的時候還有一點點的清甜,半點
不該有的味道都沒有。
好吃得你甚至想把舌頭也給囫圇一起吞下去。
這太好吃了一旁的羅嬌忍不住驚嘆。
食材本身就已經格外的新鮮優秀了,再加上夏烈特意炒的火鍋底料,鮮香無比,簡直和羊肉形成了完美的搭配,好吃的不得了。
羊肉吃一點,一旁的毛肚也可以拿一點放進去。
七秒的時間,洞好的毛肚就可以夾出來了,吃起來脆口鮮辣,還帶著一點小小的嫩,而后是同樣易熟的鴨腸,粉嫩的鴨腸煮熟后帶著特有的脆口,同時又有著火鍋的麻辣鮮香,再過上蘸醬。
啊鳴一口,鮮美至極。
夏烈是純粹的肉食動物,筷子一個勁的往肉上邊落,一旁的羅嬌倒是喜歡吃素菜。
剛長出來一茬的韭菜,正是鮮嫩的時候,還有黃白的白菜,本身便帶著一股清甜,哦,對了,還有土豆。
土豆是他們這里人最喜歡種的黃土豆,這種土豆個頭不算大,但是吃起來的口感是綿軟的,和火鍋簡直是絕美搭配。
煮熟的土豆吸飽了火鍋的湯汁,口感有一點粉粉的、沙沙的,別提多好吃了。
還有豆腐
豆腐就是在附近的一個村子里買的,那家人兩代人都是做豆腐的,平時就會挑著豆腐到四周各個村子去賣,做豆腐十分有一手。
夏烈這次特意開車去買的。
雪白的豆腐嫩生生的,放進鍋里一煮,煮透之后里邊藏著濃濃的湯汁,吃起來又香又嫩,又帶著豆類食物特有的味道。
呼
夏烈吃的渾身發熱,便將外邊的外套脫去了,而后端起杯子里的飲料猛猛的灌了一口。
好吃嗯,也很好喝。
主食是面條和粉絲。
面條和粉絲下鍋,由火鍋湯煮出來的面條和粉絲,上邊自然帶著火鍋的味道,面條勁道有味,而粉絲則是滑溜溜的,嘴巴咬著輕輕一嗦,嘴里就滿是粉絲了。
當然,嗦粉、嗦面的時候你要小心一些,不然一個不注意,就得弄得滿臉都是油湯了。
這要是沾上了,衣服可不好洗了。
一頓飯吃完,夏烈他們準備的食材幾乎消耗
得一干二凈。
自認為要養生的二奶都擺手,覺得自己吃撐了,在收拾好碗筷,又將一切東西洗干凈之后,便喊著夏烈她們,還有和二爺一起,溜達達的去外邊散步了。
要是不散步消會兒食,今晚怕是就別睡了撐得睡不著了。