我對著愛美說道“走，咱們去吃燒烤，他們請客”
他們的燒烤店在蘭埔的幾個小區的中心地帶，這是一條飲食街，規模比我的大得多，街兩側的店鋪加起來，至少有40家。現在是下午時分，人還比較少。
他們的店鋪在街尾處，一間五六十平大，店鋪里擺著7，8張桌子，和一般的燒烤店不同，這里干凈整潔，最主要的是裝修的十分講究，水磨石的地面一塵不染，桌子都是沉重的紅木桌面，配上紅木的椅子，每張桌子上面都有一頂水晶吊燈。這里那是燒烤店啊，宛然一副古時私塾的樣子。
我拿過菜單，看了看。
左佑問我吃什么我把菜單遞給了愛美，愛美隨便點了幾樣蔬菜，我又要了幾串牛肉，豬肉。我其實對烤串興趣不大，主要是我腸胃不太好，什么火鍋，麻辣燙，烤串啊，吃完第二天準拉肚。
左佑進去忙活了，他老婆汪曉望著我問“你覺得我這兒怎么樣”
我點了點頭說“裝修下了不少本錢吧”
汪曉驕傲地回答道“是啊，裝修材料都是用的最好的。”
我嗯了一聲，看起了菜單的價格，這價格在今天的物價還看，還真是良心價，一般普通消費者還真的都消費的起。只是每套消毒碗筷都要收5塊錢，一包餐巾紙5塊錢，這看著有點令人不舒服。
烤串上來了，油汪汪的，分量也是十足，愛美先嘗了一串，吃完不知道出于禮貌還是真的好吃，贊不絕口，看她吃烤串的樣子，到是一副經常吃的架勢。吃時，先把烤串釬子的頭用餐巾紙擦一擦，然后用筷子把上面的東西擼在碗里，夾著吃。吃得很斯文，很好看。
我也拿起一串嘗了一嘗，好吃，的確是不錯。
左佑期待了看著我，等著我的評價。
我吃了一串后，和他說道“你真的是良心賣家，烤的東西真心不錯，可惜啊”
左佑急忙問道“可惜什么”
我認真地說道“烤串這東西，講究的是味道，你的味道是可以，就是太淡了。”
左佑不明白地問道“你是說我的鹽放的不夠”
我搖著頭說道“不是鹽放的不夠，是所有的調料放得都不夠我知道你是想做的符合大眾口味，可你想過沒有，你這和其他的店有什么不同啊不都是一樣，畢竟你這燒烤不需要太多的技巧，去哪都能吃到的味道，人家憑什么一定要來你們家啊”
左佑好奇地問道“那你的意思是”
我解釋道“烤串這東西，能多放鹽，多放胡椒，就不要少放。味道越重，越濃，顧客印象就越深刻，他們再去其他家就吃不出你們家的味道來，這樣才能讓顧客回頭，下次還會再來。另外還有一點就是，味精和辣椒，一定不能少，一個是遮掩食材快過期的味道，一個是能讓顧客在你店里多消費酒水。酒水這一塊才是利潤的根本。”
汪曉不同意我的意見，說道“你這么說，很多顧客會覺得咸，不好吃，他們怎么可能下次還來呢”
我搖著頭說“我又沒叫你放的死個人，你可以去其他家燒烤店試試，再看看你們家的味道，你就知道了，你們下手太輕了。”
我接著說道“還有就是你們的燒烤店的裝修太奢華了，燒烤店是什么地方，是大眾群體消費的地方，他們來這兒不是吃情懷，吃環境的，你搞的這么高大上，一般人都不愿意往里面進，一看這裝修，一定是貴的要死，誰敢往里進啊。你這里又是街尾，進的人又少，你想想是不是這個道理”
兩夫婦點了點頭，然后問我道“那你有什么高招啊”
我想了想說“首先把燒烤爐擺到外面去，把燒烤的味道讓經過的人都能聞到，要讓經過的人都走不動道兒。在燒烤爐旁邊放一個大風扇，一邊烤一邊吹，把香味都吹出去。
第二個，你裝修是肯定換不了了，那怎么辦把價錢做個牌子，直接掛出下，放在門口，每天一個特價，讓經過的人都能看到，知道這里不但環境好，而且價格公道。
第三點，你的餐具紙巾能賺幾個錢啊客人多了，這些自然就不要話下了，但你如果收了紙巾和餐具的錢，就會給人造成逆反心理，我建議取消。
最后，店外搞了音響，大喇叭，放些時下就流行的歌曲，店外聲音大點，店內聲音小店，吃串喝酒多半講究的是氣氛，你得把氣氛搞起來。”
兩個人半信半疑的，愛美卻豎起了大拇指說道“佩服，佩服，說出了我吃烤串的心理，你以前也開過飯店啊”
我笑了笑說“算是吧。”