大周朝有的人在花前月下,有的人正排著長龍，拿著碗，蹲在地上等著牛大壯把潲水收回來,將里面的食物肉渣過濾出來，騰洗干凈再低價賣給他們。
牛大壯帶著陳二一家一家的收，很快到最后一家了。
禮部尚書付杰家。
照例在后頭的小門，牛大壯敲門。
小廝將潲水桶提了出來。
牛大壯給了錢，和陳二一起將潲水桶提上兩輪推車。
燥熱的夏天,牛大壯和陳二汗如雨下,但是心情很好。
今天的潲水不像前面兩天沒多少剩余的，今天的潲水里面留著的吃的很多。
陳二拉著推車走。
牛大壯一邊走一邊清點著這里的潲水能賣多少文錢。
陳二越聽心里越不是滋味。
朝廷說沒錢救濟他們這些災民,結果那些官老爺個個吃的滿嘴油,剩下的潲水,在老百姓眼里都是好物什。
“呸垃圾朝廷。”
陳二隨口啐了口唾沫。
沒想到唾沫吐路過的禮部尚書鞋上了。
“大膽”
禮部尚書的跟班大叫。
陳二一看闖禍了，對方穿著官服,是官老爺。
他立刻跪在地上，雙膝跑過去，慌亂給禮部尚書擦鞋，“大人饒命，大人饒命,小的不是故意的,小的給你擦干凈擦干凈。”
“算了算了。”
雖然被啐了口痰確實惡心,但是對方看著也不是故意的。
禮部尚書把腳收回來，目光隨意一瞥,瞥見兩個人收的潲水，問道“你們是負責倒潲水的嗎”
陳二跪在地上，腦袋貼著地,見到這等大人物，剛才又得罪了對方，心里顫顫的，肩膀也發抖。
牛大壯也是一樣的動作。
跟班怒道“沒聽見付大人問你們話呢嗎”
陳二連忙說道“大人誤會了，小的不是倒潲水的，這大老爺家的潲水里面剩了那么多肉啊菜啊的，這么好的東西，哪里舍得倒。”
禮部尚書皺眉。
這就不明白了。
潲水不倒，還能干什么
陳二“這潲水是咱們從各位大人府上收來的，等帶回了家，用濾子將里面的肉啊骨頭菜啊米啊之類的全都濾出來，過幾遍水，分成份再低價賣給別人賺點辛苦錢。”
禮部尚書震驚了，“濾出來之后再賣掉”
陳二點頭。
牛大壯屏住呼吸，大氣不敢出。
禮部尚書看看天色，早黑了。
這潲水也不是每頓都處理的。
一般來說都是吃完之后飯菜倒在一起，等夜晚再一起倒掉。
這么長的時間，冬日里還好說，氣溫低，飯菜不容易腐蝕壞掉。
可現在是夏天啊。
是有史以來難得的炙烤年份。
他光是站著都能問道潲水的酸味，這還能吃嗎
禮部尚書問道“如果壞了呢”
一問一答多了，陳二也不緊張了。
反正禮部尚書看不見，他翻了個大大的白眼，壞了就壞了唄。
老百姓窮成這個德行了，一年到頭就過年的時候能用筷子沾點葷腥，這有便宜的肉吃，還管什么壞不壞的。
心里想是一回事，回話是萬萬不能這么回的。
陳二說道“大人，咱們都是窮苦人，命賤，能吃點老爺們剩下的肉菜大米已經是榮幸了。”
這話很是討好，但是禮部尚書的眉頭皺得更深了。
他出身在官宦之家，從小就衣食無憂，為官以來立志要做個清廉愛民的好官，也一直覺得自己做得不錯。