兩兄弟貓在辦公室里商量了半天，他們也去吃過這火鍋。
覺得這火鍋生意大有可為，干脆他們也做火鍋，位置又比撈天下好。
半路把撈天下的客人撿劫走也不是不可能。
兩人是說干就干。
一食堂的方大廚坐在火鍋廳里，他做的是包間，沒想到五食堂居然還設置了這么多包間。
看著桌子上的鴛鴦火鍋。
第一次用這種方式吃東西。
一開動就完全停不住筷子。
方經理吃完反而有點深思，他年紀大了，有很多事情能想得開。
不會為了競爭不擇手段，可是看到這個的時候，不得不佩服。年輕人就是有膽量，也有創意。
這火鍋當然不會是馮慧珍自己創新的這個東西。
他身為廚子自然知道在川省這個東西早就有，可是在他們北方城市還沒有這種方式的火鍋。
他當初根本連往這個方面想都沒有想過，畢竟每個地方都有自己當地的飲食特色和飲食口味。
冒貿然引進別的地方的口味很容易砸在手里。
馮慧珍不光膽大，而且非常聰明，引進的火鍋無論是口味還是飲食的方式，他們北方人沒有人拒絕。
佩服對方眼光的同時，方經理不由地考慮他們一食堂的問題。
一食堂的定位一直定位的是高端，可是這兩個月高端人群也跑來吃火鍋。
要不要他們也走一走火鍋的路子？
雖然有點兒拾人牙慧的意思。
可是這東西的確能看出來簡單易行，而且好操作。
他作為一個廚子，更能看到其中的利潤。
火鍋可比起他們煎炒烹炸來說暴利。
可是又有一些猶豫，一方面拉不下臉，另外一方面失去了高端的定位。
一旦改成了火鍋廳，那就是普羅大眾。
那些高端的領導干部，客源都會被他們趕走。
這不符合他們的形象。
五食堂這個位置非常取巧，他們原來覺得五食堂的地理位置決定了五食堂永遠不可能崛起。
因為五食堂這邊是一條單獨的樓梯，位置比較偏僻，和1~4食堂完全不相連。
可是現在人家這一條樓梯反而決定撈天下不被人影響。
“師傅，你想什么呢？”
“你去把馮經理請過來吧，咱們來吃飯，馮經理肯定知道，不見見面的話，有點兒說不過去。
人家剛才還特意讓底下的經理給咱們上了兩個果盤。”
方經理開口讓徒弟去請馮慧珍。
馮慧珍和方經理在包間里談了足足三個小時。
天南海北，包括一些暢想，想法進行了交流和溝通。
馮慧珍一點沒有藏私，世界這么大，國家剛剛開始改革開放以后遍地開花的時候經營項目多得數不清。
她有她的想法，有她要走的路，可是并不代表現在要自私地把別人的路都堵上。
只要是真正胸懷寬廣，愿意交流溝通的人，她反而愿意和別人談一談生意這么多，誰能做得完。
馮經理從包間里離開的時候，滿面笑容，握著馮慧珍的手，連連感激。
“小馮啊，真的沒有看出來你年紀這么輕的想法居然會這么優秀，獨特。我聽你的。”
馮慧珍的一席話已經打消了他心里賺快錢的念頭。