對了,過去喜歡吃奶奶做的南瓜餃子,還有小米南瓜粥,小米是自家種的,南瓜也是后院種的,所以現在覺得買東西真是一件奇怪的事情,過去都沒買過東西,不都是自給自足嗎?
再來一個南瓜丸子,再烙點南瓜餡餅,就好了,就這也夠我自己忙的了,幸好原材料都有,不然還要去買東西去,就真的是麻煩了,已經快四點了,所以說還是快點了,不然晚上十點能吃上飯也是很正常的。
我記得那個時候家里最多的還是南瓜餃子,包了很多,煮著吃也方便,那個時候正是忙碌的生活,所以一般回來吃幾個餃子就又要出去,最多的餃子只是填飽肚子而已,卻沒有了其他任何的意義。
那個時候覺得當時苦,可也是最有味道的時候,現在早已不是當年的光景,卻少了很多的熱鬧和歡樂,所以一個小小的南瓜,也記錄著一家人的喜樂悲歡,過去的往事,也是挺不容易的。
特別現在又是在這里,在這么遙遠的地方,回想著過去的一切,便覺得如同被切成面的木頭一樣,紋理更加清晰了,最后真的被定義為幸福了。
小小的木門上,有一根橫木,是古老的木門了,腐朽地厲害就直接壞了,倒在地上,擺著破壞的木門,去了后院的南瓜地,金黃南瓜花是最好吃的,卻不再是奶奶給做了,摘下了一個南瓜,就先看看皮嫩不嫩,如果嫩就不用去皮了,如果不嫩就還要去皮,南瓜去味道,很喜歡這樣子的味道,童年的味道。
“奶奶,南瓜給摘來了”,走到后院再回來,踩了一鞋的泥,都粘在了鞋底上,所以說回來的時候還是挺沉重的。
“好的,放下就好了”,其實,我還是最愛吃南瓜餡的餡餅,吃著腌制的小野山椒特別的好吃,還有一大半的酸,雖然辣的嗷嗷直跳,還是還是喜歡這個味道,越吃越想吃,所以說那個時候是真的開心和歡樂。
“記住,南瓜呢首先要切開,然后先把里面的瓤和南瓜籽去掉,記住,南瓜籽不能碰,可以曬干了干炒著吃”,奶奶說道,我便覺得什么到了奶奶手里就都變成寶貝了,所以一直認為奶奶是最棒的美食家,一家人都在吃著各樣的美食,才不會覺得那個時候生活的單調吧!
后院的院子里,有一棵山楂樹,也是酸酸甜甜的味道,有一段時間不知道為什么,總有人往這里扔玻璃球,等到跑出去看誰的時候,發現已經沒影子了,回來的路上,細心看到青石板已經碎裂了,并且能看到時間的青色。
“大哥哥,你看可以了嘛!”一會兒,女孩出來自己梳了一個馬尾辮,感覺干凈利落多了,如果長得再高一點,估計披肩發就好看了。
“嗯,可以了,很好看的,過來準備往鍋里加點水,先把這半個南瓜蒸一下”,我說道,她就過去找水盆了,出去需要接完水,然后再回來放在鍋上,我就把南瓜給切成了塊,放在竹鍋上準備蒸一下。
喜歡迷之森林——鳥請大家收藏:(www.bqgyy.com)迷之森林——鳥筆趣閣更新速度最快。